隨著2020年疫情原因,生鮮配送崛起,生鮮電商拉開(kāi)序幕,而生鮮電商的崛起勢(shì)必會(huì)為生鮮物流帶來(lái)不一樣的變革。以下幾點(diǎn)生鮮物流發(fā)展趨勢(shì)生鮮配送企業(yè)可以了解一下。
一、 生鮮物流智能化
從前的生鮮物流沒(méi)有規(guī)章制度,無(wú)論從倉(cāng)儲(chǔ),保鮮,還是配送中心的選址都過(guò)于隨意,增加了隱形的運(yùn)營(yíng)成本和人力成本,企業(yè)的維護(hù)成本也上升了。但現(xiàn)在擁有智能化的生鮮物流已成為每個(gè)企業(yè)的標(biāo)配,從食物配送開(kāi)始的每一個(gè)環(huán)節(jié)都智能化。比如倉(cāng)庫(kù)的倉(cāng)儲(chǔ)管理,運(yùn)送路線最優(yōu)化,冷庫(kù)的溫控管理,配送中心的選址等。每個(gè)環(huán)節(jié)都有信息技術(shù)支撐。
二、 加強(qiáng)冷鏈管理保證食物新鮮度
生鮮競(jìng)爭(zhēng)激烈,而保證食物的新鮮度能給企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出,從產(chǎn)地送出,全程冷鏈的運(yùn)送都極其關(guān)鍵,以前的冷鏈很簡(jiǎn)單,只是在運(yùn)輸中派一輛制冷車(chē)就好了,運(yùn)輸?shù)脚渌椭行?,再?jiǎn)單分類(lèi)后放在大冷庫(kù)里,而擁有觀麥生鮮配送系統(tǒng),可以大幅度提高冷鏈物流配送的效率,而且不同的生鮮也應(yīng)對(duì)不同溫度的產(chǎn)品,可以將冷鏈溫度更精細(xì)化,確保冷鏈配送能更好。
三、 生鮮物流的多方案策略
如果僅僅只有傳統(tǒng)的生鮮物流配送,單一且效率不高的模式,對(duì)于配送企業(yè)的管理來(lái)說(shuō)是不全面的,為了使利潤(rùn)能得到最大化,企業(yè)可以采用智能化生鮮物流與傳統(tǒng)生鮮物流結(jié)合的模式。對(duì)于一些新潮的商家,可以使用觀麥生鮮配送系統(tǒng),這樣當(dāng)有需求的時(shí)候可以在軟件快速瀏覽庫(kù)存,能及時(shí)反饋。
四、 生鮮物流規(guī)范化
從業(yè)人員的良莠不齊是傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的弊端,因此企業(yè)應(yīng)該給員工進(jìn)行定期培訓(xùn),給員工定制服裝,讓企業(yè)文化深入人心。并加強(qiáng)對(duì)生鮮物流的管控看,才能更加規(guī)范化。
總體來(lái)說(shuō),生鮮電商市場(chǎng)已經(jīng)是一片藍(lán)海,而為商家提供更好的服務(wù),物流是非常重要的一塊,在生鮮物流的發(fā)展下,未來(lái)的生鮮配送與配送物流會(huì)更加精細(xì)化、智能化,讓我們拭目以待吧!