據(jù)統(tǒng)計，一個中小型規(guī)模的配送企業(yè)，一般會配備6-8個分揀人員，這對企業(yè)而言是不小的成本支出。因此，如何創(chuàng)造更多的利益和價值，是當(dāng)下許多生鮮企業(yè)迫切需要解決的問題。

損耗嚴(yán)重，成本高昂，生鮮分揀管理為什么這么難？降本增效，這是所有生鮮配送企業(yè)都逃不開的話題，你會先從哪一環(huán)節(jié)入手呢，是采購、接單、分揀還是配送？或是其他答案。

“忙的時候，3小時我要分揀2000斤蔬菜?！痹矩?fù)責(zé)倉庫出入庫單、食品許可證、核酸檢測等工作的張芙自愿調(diào)崗去支援蔬菜分揀工作，勞動強度大而且加班是家常便飯?！耙呀?jīng)連續(xù)幾個周末和同事一起在崗位上度過的了?！睆堒秸f。

蔬菜分揀系統(tǒng)好用嗎

蔬菜分揀系統(tǒng)好用嗎？首選觀麥，觀麥生鮮智能分揀的關(guān)鍵是采用智能化分揀管理系統(tǒng)，除了實現(xiàn)稱重的基本功能外，還可以將實際稱重數(shù)量一鍵保存到電腦分揀系統(tǒng)中，同時電腦連接的打印機會打印出訂單標(biāo)簽，這樣的操作過程前后不過10余秒。分揀工不用走動就完成了訂單分揀、數(shù)據(jù)錄入的工作。能給企業(yè)都來相當(dāng)多的好處，具體如下：

一、零出錯率

觀麥智能分揀會自動生成訂單標(biāo)簽，標(biāo)簽包含客戶名稱、訂單實重等關(guān)鍵信息，可直接粘貼在訂單包裝上，這樣就防止工作人員放錯位置。發(fā)車前司機可通過司機APP核對訂單信息，再次查錯，確保無誤，規(guī)避售后糾紛的發(fā)生。

二、流水線作業(yè)提升效率

分揀工本質(zhì)上是勞動性員工，工作內(nèi)容越單一重復(fù)性越高，那么效率就越高，這就是流水線的規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng)。應(yīng)用觀麥生鮮配送管理系統(tǒng)分揀讓分揀工專心執(zhí)行打包稱重的單一動作，分揀之后將訂單小包放上傳送帶，投框人員依據(jù)訂單標(biāo)簽放入對應(yīng)的客戶框中，過程中減少員工搬運，工作更加輕松，生鮮損耗也更低。

三、員工績效精細化管理

觀麥生鮮配送管理系統(tǒng)中可配置多個分揀工賬號，指派不同的分揀任務(wù)。這樣的好處在于每個分揀工每天完成多少分揀量，分揀了哪些單品都一目了然，通過輪換分揀品類，還可以監(jiān)測每個員工分揀的出成率的高低，一定程度上制約了員工隨意扒皮等不規(guī)范行為，這樣月底結(jié)算時績效高低就好辦多了，訂單出了錯也可以根據(jù)訂單分揀記錄追責(zé)到個人。

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