生鮮配送企業(yè)籌建手冊可以包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容：

1、企業(yè)概述：簡要介紹企業(yè)的名稱、背景、使命、愿景和核心價(jià)值觀等基本信息。

2、行業(yè)分析：分析當(dāng)前生鮮配送行業(yè)的市場規(guī)模、市場競爭狀況、行業(yè)趨勢、政策法規(guī)等信息。

3、目標(biāo)市場分析：確定目標(biāo)市場，包括地理位置、年齡、收入、消費(fèi)習(xí)慣等方面的特征，以及該市場的潛在需求和競爭狀況等。

4、產(chǎn)品與服務(wù)：詳細(xì)介紹企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)，包括生鮮食品的種類、采購渠道、質(zhì)量控制、價(jià)格策略、配送服務(wù)等方面的內(nèi)容。

5、營銷策略：制定營銷策略，包括品牌建設(shè)、宣傳推廣、促銷活動(dòng)等方面的內(nèi)容。

6、組織架構(gòu)與管理：設(shè)計(jì)組織架構(gòu)，明確各部門的職責(zé)和權(quán)限，制定管理流程和規(guī)范，確保企業(yè)高效有序地運(yùn)營。

7、財(cái)務(wù)規(guī)劃：制定財(cái)務(wù)規(guī)劃，包括預(yù)算、資金籌集、成本控制、收益預(yù)測等方面的內(nèi)容。

8、風(fēng)險(xiǎn)控制：識別和分析可能的風(fēng)險(xiǎn)，制定相應(yīng)的應(yīng)對措施，確保企業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。

9、發(fā)展規(guī)劃：規(guī)劃企業(yè)的發(fā)展方向和目標(biāo)，包括短期和長期的規(guī)劃，制定相應(yīng)的落實(shí)計(jì)劃和措施。

以上是生鮮配送企業(yè)籌建手冊的一般內(nèi)容，可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和補(bǔ)充。同時(shí)，建議在撰寫手冊之前，對市場和行業(yè)進(jìn)行充分的調(diào)研和分析，制定切實(shí)可行的計(jì)劃和策略，確保企業(yè)的成功運(yùn)營。