生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈鏈條環(huán)節(jié)多,從生產(chǎn)、配送、銷售到消費(fèi),每個(gè)環(huán)節(jié)的參與者都不同,使得生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)復(fù)雜。生鮮產(chǎn)品最主要的特點(diǎn)就是新鮮易腐爛,這就對(duì)生鮮配送環(huán)節(jié)的要求很高,如何打造現(xiàn)代化供應(yīng)鏈,保證生鮮產(chǎn)品的新鮮,滿足消費(fèi)的高需求是每個(gè)企業(yè)亟需破解的難題。生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)有哪些品牌?這里小編結(jié)合業(yè)內(nèi)行情簡要說說。
PS:排名不先后,來源于網(wǎng)上公開數(shù)據(jù)。
1、觀麥科技
觀麥科技,中國食材供應(yīng)鏈SaaS領(lǐng)導(dǎo)品牌。2022年5月,觀麥科技完成由嘩啦啦領(lǐng)投的數(shù)億元C輪融資,成為行業(yè)唯一獲C輪融資企業(yè)。
觀麥科技2014年成立,將數(shù)字化技術(shù)引入食配行業(yè),開啟了食材供應(yīng)鏈3.0——配送流通鏈數(shù)字化時(shí)代。至今,數(shù)字化業(yè)務(wù)覆蓋生鮮配送、凈菜加工、中央廚房、食品安全溯源等板塊,助力企業(yè)完成訂單、采購、分揀、配送、溯源、財(cái)務(wù)、銷售等全方位一體化管理,最終實(shí)現(xiàn)降本增效。
2、蔬東坡
蔬東坡以“讓生鮮人每天多睡兩小時(shí)”為企業(yè)愿景,致力于以先進(jìn)的云計(jì)算+物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),為生鮮配送、中央廚房、團(tuán)膳食堂、餐飲酒店等客戶提供 SaaS ERP 產(chǎn)品以及軟硬件解決方案,進(jìn)而助力客戶實(shí)現(xiàn)更高的經(jīng)營效率。在生鮮食材供應(yīng)鏈數(shù)字化領(lǐng)域,蔬東坡歷經(jīng)十年的深耕發(fā)展,已打造出較為深厚的技術(shù)實(shí)力,擁有 100 余項(xiàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán),且產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)人數(shù)在總員工人數(shù)中的占比長期穩(wěn)定在 50%以上。
3、源本生鮮
源本生鮮成立于 2014 年,總部位于成都。源本生鮮致力于通過“大數(shù)據(jù)+物聯(lián)網(wǎng)+人工智能”的數(shù)字化科技,提升農(nóng)產(chǎn)品流通效率與食品安全防控能力。整體來看,源本生鮮圍繞“數(shù)據(jù)+農(nóng)業(yè)+安全”發(fā)展戰(zhàn)略,打造農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字化平臺(tái)(即源本生鮮食材配送管理平臺(tái))、食品安全智慧治理平臺(tái)、數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺(tái),進(jìn)而不斷筑高企業(yè)在生鮮食材供應(yīng)鏈數(shù)字化服務(wù)方面的競爭壁壘。
結(jié)語:以上3家都是目前用戶比較多生鮮供應(yīng)鏈系統(tǒng)SaaS平臺(tái),相較于日本食材產(chǎn)業(yè)鏈上中下游的高信息化,中國生鮮食材供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的數(shù)字化經(jīng)過觀麥科技等公司的開創(chuàng)引領(lǐng)雖然有大幅提升,但仍存在較大提升空間,且行業(yè) SaaS 服務(wù)處于快速發(fā)展期,加上中國生鮮食材供應(yīng)鏈的市場空間更為廣闊,中國有望涌現(xiàn)一批有潛力上市的生鮮食材供應(yīng)鏈數(shù)字化服務(wù)商。