生鮮配送中心是指將生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工、按照客戶訂單計量、包裝、貼標(biāo)、分揀、配送、實現(xiàn)面向終端的高效率加工與物流配送系統(tǒng)。然而,對于生鮮這類產(chǎn)品,眾所周知,它是短周轉(zhuǎn)品類,周轉(zhuǎn)越快損耗越低,生鮮配送中心一定要減少生鮮產(chǎn)品的損耗,在庫期間損耗越少意味著企業(yè)成本越低。
有些生鮮配送公司尤其初創(chuàng)期,往往因為倉庫受限就忽略了對于倉庫的管理,覺得倉庫小就沒辦法了。其實不然,越是倉庫狹小,倉庫管理的重要性就尤為重要了。從初期就建立好的倉庫管理辦法,有利于企業(yè)員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,大大提高執(zhí)行水平的可靠性。同時提升員工的專業(yè)水平,提高員工工作成就感,久而久之,就可以逐漸形成統(tǒng)一、規(guī)范的行為準(zhǔn)則。
觀麥生鮮配送軟件支持自主分類管理、商品別名、自定義編碼、多規(guī)格銷售、多供應(yīng)商綁定、多圖展示、商品描述、導(dǎo)入、導(dǎo)出、批量修改等功能,使商品庫存管理得以很好的運轉(zhuǎn)。
(網(wǎng)圖侵刪)
在配送方面,觀麥生鮮配送軟件支持司機信息管理,可視化調(diào)度。
觀麥生鮮配送軟件中司機調(diào)度、智能路線規(guī)劃、司機線路打印,司機實時路線查詢 、司機代收貨款管理,送貨單批量打印、送貨單自定義,每一步的準(zhǔn)確化降低了配送的出錯率。
對于生鮮配送企業(yè)的倉庫管理,要對產(chǎn)品重點突出,特殊保護(hù)。即對貴重、易損、易漏、保質(zhì)期短的商品進(jìn)行重點管理,定期盤點、整理,降低庫存損耗風(fēng)險。而且生鮮損耗的控制都是生鮮配送企業(yè)關(guān)注的重中之重,比如葉菜類嬌貴無比,怕擠怕壓怕摩擦,一個周轉(zhuǎn)筐必不可少,閑時碼貨節(jié)省空間,配送訂單直接入框,裝車降低搬運損耗。夏天來了,氣溫較高時,對青菜類生鮮產(chǎn)品用濕麻布覆蓋,保持水分與新鮮度十分有效。
在采購倉庫的基本設(shè)備時,在資本允許的情況下,要盡量選擇智能化設(shè)備以減少人力成本的支出,實現(xiàn)利潤最大化。觀麥生鮮配送軟件支持庫存管理,記錄供應(yīng)商來貨原始庫存,成品庫存管理,自動換算入庫成品單價,多庫存管理信息,庫存一目了然。
只有庫存內(nèi)部運作的好了,配送才能夠更加得高效,企業(yè)的效益才會更高。