嗨，作者，你好！我是一個專家，非常了解關(guān)于給酒店供應(yīng)蔬菜的情況。長沙作為一個發(fā)展迅速的城市，酒店業(yè)也得到了蓬勃發(fā)展，所以給酒店供應(yīng)蔬菜是可以掙錢的。

首先，隨著人們對健康飲食的追求，蔬菜的需求量不斷增加。酒店作為一個提供餐飲服務(wù)的場所，他們在菜單上增加了更多的蔬菜菜品，以滿足顧客的需求。而且，長沙地處湖南，擁有豐富的農(nóng)田資源，可以種植多種蔬菜。因此，如果你能夠提供新鮮、優(yōu)質(zhì)的蔬菜，酒店會愿意與你合作，為你提供一個可觀的收入來源。

其次，酒店為了追求顧客口味的多樣性，在菜單上加入了更多的蔬菜菜品。這就給了供應(yīng)商更大的機會，他們可以通過提供不同種類的蔬菜來滿足酒店的要求。而作為一個供應(yīng)商，如果你能夠提供豐富多樣的蔬菜選擇，酒店會更愿意與你合作，并且愿意為你提供更好的價格，這也將幫助你掙取更多的利潤。

所以，長沙的酒店供應(yīng)蔬菜是可以賺錢的。只要你能夠提供新鮮、優(yōu)質(zhì)的蔬菜，并且與酒店建立良好的合作關(guān)系，你就有機會在這個市場上取得成功。希望我的回答對你有幫助，祝你在這個行業(yè)中取得好運！