“菜籃子”工程是增進(jìn)民生福祉的重要舉措。近日，廣州市人民政府辦公廳印發(fā)《廣州市“菜籃子”專業(yè)市場布局規(guī)劃（2021-2035年）》（以下簡稱《規(guī)劃》）?！兑?guī)劃》提出，要立足廣州、服務(wù)灣區(qū)、輻射全國，形成“7+14+7”的總體布局。
據(jù)了解，廣州共有32個“菜籃子”專業(yè)市場，以果蔬和綜合類市場為主。目前，廣州32個“菜籃子”專業(yè)市場中，包含11個果蔬類市場、6個水產(chǎn)品市場、2個禽蛋類市場、3個肉類市場、10個綜合類市場。中心城區(qū)內(nèi)“菜籃子”專業(yè)市場有20個，中心城區(qū)外有12個。廣佛交界處是“菜籃子”專業(yè)市場分布最多的區(qū)域，同時具有沿廣清高速分布的特征。
目前，廣州已初步形成“一級銷地市場+二級銷地市場+產(chǎn)地市場”的市場體系。廣州共有一級銷地市場4個，分別為江南果菜批發(fā)市場、黃沙水產(chǎn)市場、廣弘凍品交易市場、槎頭蛋品批發(fā)市場。二級銷地市場23個。產(chǎn)地市場5個。當(dāng)前，廣州市“菜籃子”專業(yè)市場面臨一級銷地市場用地規(guī)模偏低，過度集中于中心城區(qū)，交通矛盾突出、抗風(fēng)險能力較弱、業(yè)態(tài)復(fù)合度低、產(chǎn)業(yè)升級慢等問題。
為均衡布局，向外發(fā)展，《規(guī)劃》提出，要遵循“菜籃子”專業(yè)市場的發(fā)展規(guī)律與趨勢，重點優(yōu)化調(diào)整中心城區(qū)，引導(dǎo)市場向外圍地區(qū)集聚，緩解中心城區(qū)交通擁堵問題，提升中心城區(qū)空間環(huán)境品質(zhì)，騰挪中心城區(qū)用地空間。重點結(jié)合廣州空港、海港、鐵路樞紐等重大交通設(shè)施向北、南、東三個方向新增市場，拉開一級銷地市場距離，提高城市供應(yīng)鏈韌性。立足廣州、服務(wù)灣區(qū)、輻射全國，形成“7+14+7”的總體布局。
何謂“7+14+7”總體布局？
7個一級銷地市場
中部提升區(qū)保留升級2個一級銷地市場、內(nèi)部遷建1個。保留升級江南果菜批發(fā)市場、廣弘凍品交易市場2個一級銷地市場，推進(jìn)黃沙水產(chǎn)市場搬遷至東洛圍地區(qū)。以高效交通、高質(zhì)業(yè)態(tài)為重點，將中部提升區(qū)建設(shè)成為面向中心城區(qū)、服務(wù)廣州全域、輻射粵港澳大灣區(qū)的“菜籃子”產(chǎn)品高效流通消費示范區(qū)。
北部發(fā)展區(qū)新建2個一級銷地市場。依托白云機場和廣清高速物流優(yōu)勢，以高端化、規(guī)?；?、大型化為方向，規(guī)劃建設(shè)2個一級銷地市場，將北部發(fā)展區(qū)建設(shè)成為面向廣州北部、服務(wù)廣州全域、輻射粵港澳大灣區(qū)的廣州市“菜籃子”產(chǎn)品規(guī)?；魍ㄊ痉秴^(qū)。
東部發(fā)展區(qū)新建1個一級銷地市場。依托東部物流樞紐和粵港澳大灣區(qū)中心庫項目，規(guī)劃建設(shè)1個一級銷地市場，重點填補廣州東部發(fā)展區(qū)一級銷地市場缺失并補充廣州肉蛋類供給。
南部發(fā)展區(qū)新建1個一級銷地市場。依托南沙國際物流優(yōu)勢，規(guī)劃建設(shè)1個一級銷地市場，重點輻射番禺區(qū)、南沙區(qū)，供港供澳、服務(wù)灣區(qū)，建設(shè)成為廣州市“菜籃子”產(chǎn)品展示交易區(qū)和全球采購區(qū)。
14個二級銷地市場
近期保留太和謝家莊農(nóng)貿(mào)綜合批發(fā)市場、清河綜合市場、天平水果批發(fā)市場、白云山農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場、江村農(nóng)貿(mào)綜合批發(fā)市場等13個二級銷地市場，疏解轉(zhuǎn)移廣州市花都區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。重點推進(jìn)市場規(guī)范化、服務(wù)智慧化、配套標(biāo)準(zhǔn)化、功能復(fù)合化四大升級措施。
7個產(chǎn)地市場
新增3個產(chǎn)地市場。結(jié)合現(xiàn)狀產(chǎn)地市場服務(wù)空白區(qū)，在從化北部、從化南部、南沙南部各新增1個產(chǎn)地市場。從化北部產(chǎn)地市場可對呂田桂冠農(nóng)產(chǎn)品交易市場進(jìn)行改造升級以新增。從化南部產(chǎn)地市場擬于鰲頭鎮(zhèn)、江埔街道或太平鎮(zhèn)G105國道附近選址。南沙南部產(chǎn)地市場主要依托南沙港快速新建，或?qū)χ榻袌?、萬頃沙綜合市場等農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行改造以新增。
保留3個產(chǎn)地市場。包括現(xiàn)狀大羅蔬菜批發(fā)市場、石灘三江裕佳市場、西樵市場3個產(chǎn)地市場，重點推動基礎(chǔ)設(shè)施完善工程、質(zhì)量安全強化工程、信息化改造工程、產(chǎn)銷對接強化工程、優(yōu)質(zhì)品牌創(chuàng)建工程五大工程。遷建1個產(chǎn)地市場。即花山紅群蔬菜批發(fā)市場，現(xiàn)行控規(guī)為非建設(shè)用地，建設(shè)沖突較大，目前已確定遷建選址，正在建設(shè)過程中。
關(guān)閉1個產(chǎn)地市場。即水瀝紅蔥市場，重點考慮市場主體意愿，且關(guān)閉后不會導(dǎo)致白云區(qū)產(chǎn)生產(chǎn)地服務(wù)規(guī)模與空間空白，因此關(guān)閉。
