日前，山東（青州）預制菜集配園區(qū)項目各項建設(shè)工作已經(jīng)完成，將于本月底正式開業(yè)運營，我市預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展再添增長極。
在山東（青州）預制菜集配園區(qū)項目6號冷庫，工作人員正在對冷庫的地面進行最后清理，確保高質(zhì)量交付使用?！澳壳?，我們所有員工都在加班加點，進行6號庫的收尾工作，主要包括商戶入駐的配套設(shè)施、冷庫內(nèi)的衛(wèi)生清理以及隔斷安裝，預計8月上旬將進行拉溫?！鄙綎|（青州）預制菜集配園區(qū)項目總經(jīng)理助理孫威告訴記者。
山東（青州）預制菜集配園區(qū)項目分為三期，一期主要建設(shè)低溫庫、干貨區(qū)和配套商業(yè)區(qū)等，項目建成后，可實現(xiàn)產(chǎn)品銷售、倉儲、運輸、溯源的全產(chǎn)業(yè)鏈式覆蓋，是推動我市預制菜產(chǎn)業(yè)沿鏈聚合、集群發(fā)展的龍頭項目。其中，已建成的兩幢三層冷庫投入使用后，可滿足商戶及周邊縣市相關(guān)需求。孫威介紹說：“冷庫使用面積5萬平方米，總儲存量達到10萬噸，主要用于肉類、水產(chǎn)品、預制菜和干果。后期我們的冷庫主要輻射二級批發(fā)商戶，還有周邊城市的屠宰、分割以及餐飲的配送。”
項目建設(shè)順利推進，招商工作也在同步進行。良好的硬件設(shè)施和區(qū)位優(yōu)勢，吸引了眾多商戶前來入駐。目前，項目已入駐商戶100多個，涉及產(chǎn)品種類達到1000多種?！罢猩炭傮w進度已超過60％。接下來，我們將積極對接入駐商戶，詢問他們?nèi)腭v的一些需求和需要的政策。同時，對員工進行培訓，提升客戶服務質(zhì)量?！睂O威說。
