前言：為什么大家越來越崇尚使用專業(yè)的生鮮配送管理系統(tǒng)來管理自己的賣菜生意？相信所有使用過通用進(jìn)銷存系統(tǒng)的食材配送企業(yè)都有同樣的體會，這類系統(tǒng)雖然確實(shí)幫助他們解決了一部分問題，但與此同時會衍生出另外新的問題，搞來搞去工作效率并沒有太多的提升，還要另外分出精力來對系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)，很多時候覺得，不用系統(tǒng)或許還要更方便。也許，大家沒有意識到，使用起來不順手的原因其實(shí)是沒有選對系統(tǒng)，如果使用專業(yè)的食材配送軟件，那么效果也許久不同了。

莆田墨者互聯(lián)網(wǎng)科技有限公司位于中國福建莆田，是一家生鮮蔬菜一站式集中采購平臺，名叫“七易鮮蔬”，該平臺針對企事業(yè)單位食堂和酒店餐飲店提供同城一站式直達(dá)配送服務(wù)，服務(wù)的產(chǎn)品有新鮮蔬菜、鮮肉禽蛋、海鮮水產(chǎn)、冷凍食品、糧油干貨、酒水飲料、餐廚用具和調(diào)味料等。截止目前墨者互聯(lián)網(wǎng)已與種植基地、蓄牧養(yǎng)殖場等上百家源頭供貨商建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系。

上周，我們的線下實(shí)施工程師小康來到了位于莆田的墨者互聯(lián)網(wǎng)科技有限公司，為其進(jìn)行系統(tǒng)的布局與員工培訓(xùn)。

系統(tǒng)功能陳舊，更新困難

據(jù)了解，墨者科技跟很多老“互聯(lián)網(wǎng)+”的食材配送公司一樣，找外包公司制作或者購買”單機(jī)版管理軟件”。剛開始，使用起來感覺效率極高，不用再像以前那樣接單靠電話，統(tǒng)單靠筆算了。但是，越到后面就發(fā)現(xiàn)在同行中，很多公司使用的系統(tǒng)，功能比自己的這個系統(tǒng)功能更加的完善，以至于他們不需要安排太多的員工進(jìn)行某些單一的重復(fù)工作，效率極高。

而自己買的這套系統(tǒng)由于是“單機(jī)版”，無法進(jìn)行迭代更新，如果要升級系統(tǒng)功能，需要另付錢，這就相當(dāng)于花錢重新買系統(tǒng)。而系統(tǒng)服務(wù)商這邊需要派人專門過來公司安裝配置新系統(tǒng)，更新周期非常慢。

功能不完善需要人工參與，效率低下易出錯

對于老系統(tǒng)在某些功能上，墨者科技也是用得很不順手。比如分揀這一塊，他們與很多同行公司一樣，按照A4分揀單一家一家進(jìn)行分揀打包。經(jīng)常會出現(xiàn)給客戶拿錯菜，或者數(shù)量不對的情況，到頭來進(jìn)行責(zé)任追溯的時候，完全查不出來當(dāng)天負(fù)責(zé)這家客戶的分揀工是誰，給自己的管理工作也帶來了很大的困擾。

另外，小編不得不再次提起這個說了無數(shù)遍的特點(diǎn)：生鮮商品的非標(biāo)性?？蛻粢?斤重的白菜，分揀工找了半天也只找到一顆3.2斤的白菜，你不可能說拿把刀把白菜切掉2兩吧，所以出庫的時候，這個白菜的數(shù)據(jù)就需要從3斤調(diào)整為3.2斤。那么，對于這一塊，墨者之前一直是有安排專門的工作人員，每天對所有商品的出庫數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計匯總，然后手工錄入系統(tǒng)。大家都很清楚，只要有人工參與的環(huán)節(jié)，出錯那是必然的。這也就時不時導(dǎo)致，給到客戶的收貨單和客戶自己驗收時的商品重量有出入。那應(yīng)該聽誰的呢？接下來就扯皮唄，要么客戶讓步，要么你讓步?？蛻糇尣降慕Y(jié)果就是以后他去別家下單不在你家下單，你就損失了一個客戶；你讓步的結(jié)果就是損失利潤，甚至還倒貼。

所以，正是在這種情況下，墨者科技開始考慮更換系統(tǒng)，當(dāng)了解了觀麥SaaS服務(wù)平臺的專業(yè)系統(tǒng)后，他們毫不猶豫地決定就用觀麥。

只需一個賬號，就能使用所有功能

最吸引他們的還有觀麥系統(tǒng)提供的解決方案，涵蓋了接單、采購、進(jìn)銷存、數(shù)據(jù)分析、財務(wù)管理、售后管理、商戶管理以及公司內(nèi)部管理所有食配公司涉及的各種方面，并且觀麥系統(tǒng)是基于互聯(lián)網(wǎng)提供的軟件租賃服務(wù)，跟傳統(tǒng)的單機(jī)軟件最大的區(qū)別就是，不需要巨大的安裝包，只需要一個賬號就能使用這個系統(tǒng)的所有功能，并且系統(tǒng)的維護(hù)由觀麥總部負(fù)責(zé)，像墨者這樣的使用方根本不需要擔(dān)心維護(hù)的問題。系統(tǒng)的功能升級往往在幾個小時內(nèi)就能搞定，除了首次使用系統(tǒng)時對系統(tǒng)做配置需要觀麥專業(yè)人員上門以外，之后所有的系統(tǒng)問題，均可以遠(yuǎn)程解決，最快幾分鐘就能搞定。

針對前文中提到的人工錄入出庫信息和A4單分揀，觀麥提供了完美的解決方案。

電子秤直連電腦實(shí)現(xiàn)實(shí)際斤兩出庫

考慮到生鮮商品無法確定標(biāo)準(zhǔn)，觀麥系統(tǒng)特別加入了“實(shí)際斤兩出庫”的功能，分揀所使用的電子秤直接與電腦相連，蔬菜過稱時，所稱的重量將自動同步進(jìn)銷存系統(tǒng)，根本不需要另外安排人工來統(tǒng)計和錄入，并且為了操作更加方便，出庫是有系統(tǒng)自動完成，放在以前你可能還在辛辛苦苦的錄數(shù)據(jù)，而現(xiàn)在你已經(jīng)下班回家了。

另外，為了保證分揀的準(zhǔn)確性，最大程度提高分揀工作效率，觀麥特點(diǎn)引進(jìn)分揀標(biāo)簽，標(biāo)簽分揀方式效率高零錯誤,所有商品按標(biāo)簽分揀，而不再是只按A4單據(jù)，標(biāo)簽出完的同時，分揀工作也就結(jié)束了。經(jīng)過我們許許多多的客戶實(shí)際操作，使用標(biāo)簽進(jìn)行分揀基本很少發(fā)生分揀錯誤的情況，分揀效率直接提高5倍以上。