前言：零售業(yè)的春天只有自己創(chuàng)造，既不能做溫水的青蛙，也不能當擋車的螳螂，我們應(yīng)該清醒的認識到隨著80后、90后這些從小在互聯(lián)網(wǎng)世界里成長的一代人成為消費主力，隨著科學技術(shù)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展，移動電商將分得市場的一杯羹，我們認為互聯(lián)網(wǎng)正在顛覆一切，不上網(wǎng)不創(chuàng)新突圍，就對于自絕未來。

一、從“鼻祖”到“龍頭”

二十世紀末，當時石家莊所有的商場都還是柜臺銷售模式，就是你想買啥東西得隔著柜臺跟售貨員說，人家?guī)兔δ媒o你，然后付錢成交。鑒于經(jīng)濟發(fā)展的原因，當時的石家莊只有兩個在一環(huán)比較大的商場：沒錯，就是中山路上的北國商城和人民商場（現(xiàn)在叫新百廣場）。后來一直到二十一世紀初，石家莊才引進了國外的這種購物模式——Supermarket（超市）！

于是乎在2000年，市政府也同意北國商城合并人民商場。至此，石家莊的第一家超市——北國超市，就這樣華麗麗地誕生了。我想也就是從這里開始，北國商城就開始奠定了它在石家莊超市行業(yè)的鼻祖地位。

二、初次觸電生鮮產(chǎn)品

北國曾經(jīng)連續(xù)十幾年以業(yè)績35%的速度遞增。就在電子商務(wù)崛起的前兩年，北國集團業(yè)務(wù)和許多的零售同行一樣，出現(xiàn)增速下滑。主要原因來自電商、大型購物中心，吃喝玩樂一體的購物中心，還有原來不是競爭對手的對手，包括紙媒、電視他們都開始賣商品，石家莊當?shù)貎杉覉笊缍荚诰W(wǎng)上開店，利用報紙物流配送優(yōu)勢，在網(wǎng)上銷售。方方面面沖擊讓北國感到危機。

當時可以說是整個北國高層到企業(yè)都患上了互聯(lián)網(wǎng)焦慮癥，曾經(jīng)的優(yōu)勢、攻勢營銷、話語權(quán)、當?shù)叵M者的了解掌握，好像逐漸在消失，好像都做不了了。最深的感受是競爭的環(huán)境變了、生活變了、時代變了，90后讓我們覺得人類都變了。他們說話我們聽不懂，他們的邏輯思維方式真的跟我們不一樣。這種變化，大家都在講迭代，全新的信息又來了，讓他們感覺始料不及。對于他們來講，有一種擔憂，難道我們的命運正在成為別人家的試衣間，我們將來會消失嗎？當然不！怎么辦！

2009年，“北國如意購物網(wǎng)”誕生了。和大多數(shù)零售企業(yè)一樣，如意購物網(wǎng)站當時有幾個大學生負責。

“我們初衷就是嘗試，那些不愿意到實體店，但想很方便買到北國東西的客戶，讓他們在網(wǎng)上買到?！北眹缫赓徫锞W(wǎng)總經(jīng)理周淼說道?！?014年，我們開始試水生鮮，那個時候剛開始，做了一個嘗試，試水生鮮在網(wǎng)上售賣?！?/p>

“農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)無法像工業(yè)品一樣有標準?！北眹兄髯ドr電商業(yè)務(wù)的超市事業(yè)部副部長宋京巖說，“在網(wǎng)上賣農(nóng)產(chǎn)品，人們只能看見圖片，看不到實物，這讓習慣了去菜市場的消費者很不適應(yīng)。如果沒有統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品認證標準和叫得響的品牌，光自己說是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，消費者是不會下單的?！?/p>

網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品有市場，農(nóng)產(chǎn)品本身不貴，但物流成本很高，導致其盈利點并不高。農(nóng)產(chǎn)品大部分是生鮮產(chǎn)品，但其最大特點就是保鮮周期相對較短、運輸要求高。如果包裝不當、運輸時間過長、流通環(huán)節(jié)過多，都可能導致生鮮產(chǎn)品損壞或變質(zhì)，到了消費者手里自然賣不出好價錢。所以電商平臺愿意選擇做利潤相對高的農(nóng)品種。

河北部分企業(yè)和電商對此也開展了有益嘗試，他們都開始瞄準了農(nóng)產(chǎn)品電商市場，試圖打通一條農(nóng)產(chǎn)品“觸網(wǎng)”進城的通道。

三、發(fā)展2C的同時，2B農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)同樣風生水起

北國超市以“鮮客來”為品牌和線上推廣平臺，采取“超市＋種植基地”的方式，從源頭控制農(nóng)產(chǎn)品的標準和質(zhì)量，積極推進B2B（企業(yè)對企業(yè)）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)。

2016年10月，在北國如意購和鮮客來網(wǎng)絡(luò)及微信平臺的大力推送下，依托北國超市在石家莊市區(qū)的28家大型賣場、23家社區(qū)店，邢臺縣漿水鎮(zhèn)大寨村滯銷的25萬公斤蘋果半個月便銷售一空，這是農(nóng)產(chǎn)品線上線下融合銷售的一次較好示范，也為破解物流難題提供了借鑒。

據(jù)悉，北國與觀麥達成合作，也正好是從2016年10月起。作為河北省最有影響力的企業(yè)之一，北國商城在應(yīng)對數(shù)以萬計的線上訂單，針對線上商城、商品庫管理、進銷存管理、倉內(nèi)管理、財務(wù)管理以及企業(yè)內(nèi)部員工管理等各個方面的要求非常嚴格，幾近苛刻也不為過。面對每日產(chǎn)生的龐大的數(shù)據(jù)信息，更是需要專業(yè)且成熟的系統(tǒng)軟件給予支持。

這時候，相信了解ERP的朋友第一個想到的就是用友、金蝶等公司，名氣大、口碑好。但當系統(tǒng)買回來之后，發(fā)現(xiàn)使用的效果并不如想象中那樣順暢。眾所周知，生鮮商品幾乎沒有辦法讓其標準化，并且損耗較大不可控，試想他們每天都會產(chǎn)生成千上萬的訂單數(shù)據(jù)，而這個花了幾十萬買來的ERP系統(tǒng)，不僅沒有讓他們的處理效率提高，反而出現(xiàn)了更多繁瑣的問題，需求達不到、功能不貼實等，使得食材配送企業(yè)不得不加派更多人手補救，這無形中使得成本居高不下。

估計會有人說，對于這樣的大型企業(yè)，完全有能力獨立開發(fā)系統(tǒng)獨立使用。作為純正的互聯(lián)網(wǎng)公司，觀麥系統(tǒng)經(jīng)過了3年的磨合才走到今天的地步，想想一個幾乎沒有任何互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)驗的傳統(tǒng)企業(yè)，從成立開發(fā)團隊，到最終系統(tǒng)全面開始上線使用，又要等多久？

在這些情況的牽制下，生鮮配送商更要找到跟自身業(yè)務(wù)更匹配的配送管理系統(tǒng)才是最佳的選擇。

觀麥作為垂直于生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)的管理系統(tǒng)開發(fā)企業(yè)，花了3年的時間親自實踐，用代碼將期間的收獲創(chuàng)造出了如今的觀麥生鮮配送管理系統(tǒng)。整套系統(tǒng)包括的功能模塊有：微信商城、采購匯總、進銷存管理、分揀任務(wù)、配送規(guī)劃、售后客服、財務(wù)管理、數(shù)據(jù)分析、員工賬號管理等，貫穿企業(yè)業(yè)務(wù)流程體系和組織體系，從訂單管理到采購供應(yīng)、倉儲加工、物流配送、財務(wù)結(jié)算，大大提高企業(yè)運作效率。

如今，北國已經(jīng)擁有大型百貨店12家，一萬平方米左右的大型超市18家，電器連鎖店30余家，珠寶專賣店超過40家，遍布石家莊東西南北中，覆蓋省會480多個小區(qū)。員工總數(shù)3萬余人，總營業(yè)面積超過70萬平米。開業(yè)13年來，北國商城一直以驕人的業(yè)績雄踞河北省龍頭之位，是國內(nèi)頗具影響力的大型零售企業(yè)。2007年北國商城單店銷售規(guī)模達到20個億，躋身中國商業(yè)零售單店五強。

四、不放初心，方得始終

說到對未來的展望，周淼說：“發(fā)展方向，我們很明確，圍繞實體店經(jīng)營，而不是脫離它，做好文章，跟隨實體店擴張腳步，打造區(qū)域性購物和生活平臺，為區(qū)域百姓生活做出我們的貢獻?！?/p>

最后引用周淼的一句話：出售時尚與文化，贏得厚愛與永恒?！斑@是20年前確定的企業(yè)宗旨一直沒有變，我們認為不管時代怎么變，商業(yè)的本質(zhì)和人的人性都不會變，商家的理想也應(yīng)該是不變的，在用戶角度思考，持續(xù)不斷為用戶創(chuàng)造價值，才能更好的擁有未來！”