曾經(jīng)遇到過一些傳統(tǒng)食材配送商問我：觀麥生鮮配送管理系統(tǒng)真的有這么神奇？不就是一個工具嗎？做配送不是要靠業(yè)務積累和商務能力嗎？

毛主席曾說過：“生產(chǎn)力有兩項，一項是人，一項是工具?！焙玫墓ぞ呖梢宰屛覀兪掳牍Ρ?，那么你知道工具到底是什么嗎？

工具，原指工作時所需用的器具，后引申為為達到、完成或促進某一事物的手段。使用工具，指動物利用外界物體作為身體功能的延伸，以達到某種目的。如禿鷲利用石頭把厚殼的鴕鳥蛋砸碎；黑猩猩既會用棍挖取地下可食的植物和白蟻，也會用棍撬開紙箱拿取香蕉，還會把幾只箱子疊在一起拿取懸掛在天花板上的食物。

其實我想說的是，專業(yè)的生鮮配送管理軟件從某種意義上講，它確實就是一個工具。對于傳統(tǒng)配送商來講，他們就像這些生存在大市場下的動物個體一般，憑著自己的天賦和能力在這個環(huán)境下披荊斬棘。如果給他們一套完美的工具，比如這種專業(yè)的蔬菜配送管理系統(tǒng)，那在運用了系統(tǒng)工具之后，與傳統(tǒng)線下操作的差距是非常大的。

可能你會問我，這個差距如何體現(xiàn)的？

主要是效率的差距。生鮮食材配送流程可以粗略劃分為訂單處理、采購、分揀、配送、售后服務到財務結算幾個環(huán)節(jié)，對于訂單的收集，傳統(tǒng)食材配送商們是這樣操作的：

專門安排一個接單人員

a、接聽電話訂單做記錄，收集短信訂單做記錄，從業(yè)務員手里拿到客戶的手抄訂單，甚至是從微信里面看客戶發(fā)的訂單照片然后做記錄。

b、把上面的所有訂單錄到電腦excel中。

c、用excel操作將客戶訂單整合成采購單。

d、多次檢查防止采購數(shù)量失誤。

當然一個熟練的訂單處理員，按照上面的方法，處理20家客戶的訂單從接收到整理完成到檢驗至少需要三個小時。

生鮮與其他品類相比，有很大的不同，并非一般的進銷存系統(tǒng)可以滿足。傳統(tǒng)的ERP主要解決進銷存、財務等方面的信息化問題，定制化程度較高。而專業(yè)的生鮮配送管理軟件，專供生鮮行業(yè)，致力于幫助蔬菜配送,水果配送,肉類糧油,生鮮凍品干貨,農(nóng)產(chǎn)品等食材配送行業(yè)解決信息化和工業(yè)化問題。

那么，目前市面上的生鮮配送管理軟件與普通ERP軟件的區(qū)別如何體現(xiàn)?

1、訂單管理

一般進銷存軟件，在進、銷、存的管理上，是不分輕重的。最基本就是管理好所有商品的進出和庫存的數(shù)量。

生鮮配送管理系統(tǒng)，除了具備以上進銷存的特征，特別突出銷售管理和訂單數(shù)據(jù)。因為銷售訂單，是蔬菜配送工作的開始。沒有訂單，蔬菜配送公司是不會憑空采購進貨的。訂單的綜合匯總管理，是一個很突出和重要的功能需求。

通過微信、pc、或郵件自主完成下單，合作商戶可以通過excel批量導入、后臺手工錄入，然后由系統(tǒng)自動匯總并按商戶為單位統(tǒng)計采購量，再進行采集。

而普通的進銷存，不會對訂單數(shù)據(jù)做深入和精細的管理，甚至沒有訂單管理。

2、分揀配送

從整個生鮮產(chǎn)品的流通過程來看，分揀這個過程尤為重要，它是決定物流大倉能否按時發(fā)車的關鍵。所以當訂單量巨大時，如何能完成快速分揀，是主要解決的問題之一。

傳統(tǒng)的分揀模式是一邊對照A4分揀單或送貨單，一邊按照客戶名稱進行分揀，當為每位客戶完成分揀是，需在單據(jù)上進行手動標記。這種最原始的分揀方法，分揀效率低下，出錯率高，同時會耗費更多人力成本、時間成本和物力成本，無法對其龐大業(yè)務量進行有效支撐。

某公司自創(chuàng)的標簽分揀、八卦陣分揀等智能化分揀形式，能同時對上千家商戶的訂單進行快速分揀，并且最棒的一點在于，這種科學的分揀凡是能夠最大程度避免漏單、揀錯單的情況發(fā)生，大大降低了分揀出錯率，有效提升客戶體驗，為企業(yè)培養(yǎng)良好的口碑。

另外，在這種系統(tǒng)內(nèi)，深圳可以增加智能排車功能，結合獨有的司機app商戶定位、線路指引、配送進度實時管理等功能，對于普通ERP軟件來說，是根本無法做到的。

3、定價管理

普通的商品銷售，一般無需頻繁調價，也沒有突出周期定價管理。而生鮮配送行業(yè)比較特殊，客戶要定期修改商品銷售單價，這也就出現(xiàn)了一項全新的工作“定價管理”。

而專業(yè)的系統(tǒng)支持批量調價，不管你是每天調還是每周調，只需截止Excel將價格調整好，然后批量導入銷售單內(nèi)即可。

4、進銷存管理

傳統(tǒng)ERP針對進銷存這塊，可以實現(xiàn)庫存盤點、出入明細等功能。但大多數(shù)是針對標準品，且價格不菲。

垂直生鮮領域的軟件在進銷存這塊能打通實時庫存，商品報損、報溢盤點等，適用于生鮮特殊商品設置，同時還能對銷售分析、成本不同客戶利潤分析、進銷存等齊全的報表系統(tǒng)。

除以上幾點，還有很多細節(jié)上的不同之處，在此不一一總結。不少細節(jié)和貼切的功能，只有在使用了觀麥系統(tǒng)之后才能發(fā)現(xiàn)和體會到其與普通ERP的區(qū)別。