生鮮電商在經(jīng)歷近年來的快速發(fā)展后， 已具有一定的規(guī)模和影響， 但仍然面臨怎樣讓更多的消費者接受和不被淘汰的問題， 生鮮電商要在激烈的市場競爭中立足和發(fā)展必須構(gòu)建新的商業(yè)模式，便利性服務(wù)作為消費者購買決策的主要影響因素之一 。

　　一、信息便利

　　“互聯(lián)網(wǎng)+” 環(huán)境下， 部分生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售商開始通過線上渠道銷售生鮮農(nóng)產(chǎn)品， 為消費者的購買提供了新的途徑。 消費者在決定線上購買之前， 希望能通過有效的途徑， 便捷地獲取生鮮農(nóng)產(chǎn)品的培育、采摘時間、處理工藝、運輸、營養(yǎng)價值、食用體驗等信息，從而降低線上購買風(fēng)險，輔助自己準確、快速地做出決策。此外，消費者下單后， 希望知曉產(chǎn)品的配貨、包裝、出庫、運輸和配送等物流信息。 因此，如何使消費者便捷地獲取相關(guān)信息， 從而吸引其在線上購買， 是生鮮電商首先需要解決的問題。觀麥生鮮配送軟件為生鮮電商提供相關(guān)的配送信息服務(wù)，使得生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費者便捷地獲取信息成為了可能。

　　二、獲取便利

　　生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費渠道的變化，為生鮮農(nóng)產(chǎn)品的配送帶來了新的挑戰(zhàn)。當消費者完成線上交易后，能否及時和便捷地獲取生鮮農(nóng)產(chǎn)品以滿足生活所需，是消費者考慮是否通過線上渠道進行購買的主要因素之一。在消費者獲取產(chǎn)品過程中，其便利程度的高低并不是單純的由配送用時來決定， 而是由消費者的獲取時間、 獲取地點以及獲取方式等因素共同作用。因此， 如何通過線上渠道和線下渠道進行有效的協(xié)同，以提高消費者的獲取便利，是配送過程中需要解決的問題之一。觀麥生鮮配送軟件通過對上游和下游資源的整合，使得生鮮農(nóng)產(chǎn)品獲取便利的提高成為了可能。

　　三、處理便利

　　隨著消費者生活質(zhì)量的提高以及時間成本的上升，越來越多的消費者不愿把時間用在處理生鮮農(nóng)產(chǎn)品上。這類消費者更趨向于通過購買凈菜、半成品甚至是經(jīng)過烹飪處理的生鮮農(nóng)產(chǎn)品，以減少餐前處理過程中的時間投入，進而提高其他事項的可支配時間。因此，如何通過有效的方式提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品的處理便利，從而促進生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷售， 成為生鮮電商值得考慮的問題。 對此，觀麥生鮮配送軟件的央廚系統(tǒng)可以以在生鮮農(nóng)產(chǎn)品的加工過程中融入多種增值性服務(wù)，簡化生鮮農(nóng)產(chǎn)品繁雜的處理過程，進而使生鮮農(nóng)產(chǎn)品處理便利的提高成為了可能。

　　對于日漸龐大的生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)隊伍而言， 如何在新的市場環(huán)境下準確把握消費者的便利性需求，并通過線上線下的融合來滿足消費者的需求是每個生鮮電商都應(yīng)考慮的問題。