據統計，2019年新注冊的配送企業(yè)現已跨過10萬家，2020年將跨過5萬億規(guī)劃，生鮮食材供應鏈的遽然火爆，讓比賽佼佼者將生鮮配送企業(yè)號稱為“萬億藍?！薄６谶@場藍海戰(zhàn)中，生鮮配送軟件起到了重要的作用，比如觀麥。

　　智能化生鮮體系到底是怎樣運作的呢?最重要的便是蔬菜收購。由于生鮮蔬菜易蛻變、易潰爛，保質期短，損耗率常常高于其他品類，操控好損耗就能下降企業(yè)成本，因而怎樣減低損耗，確保產品流通功率顯得至關重要。

　　針對收購環(huán)節(jié)，需求合理優(yōu)化收購流程，規(guī)劃高效的與供貨商的訂購信息溝通、產品告知形式至關重要。收購現在是最難處理的部分，關于收購員來說，可能存在吃回扣的現象，積少成多的話會對企業(yè)形成不可逆轉的損失，并且傳統生鮮企業(yè)的收購，基本上都是依賴于收購員，晝夜收購，馬不停蹄，工作量巨大，夜班的作業(yè)讓員工的體會也不是很好。并且人工核算簡略出錯，分揀員收購的時候也很辛苦。觀麥生鮮配送軟件系統的出現，便完美解決了在收購中出現的各種小問題。

　　關于蔬果收購中，常常呈現單一途徑供貨無法滿足門店需求的情況。因而企業(yè)必須不斷擴展自己的收購途徑，做好備份預備，觀麥生鮮配送軟件會主動分配收購數據，并且會查看收購行情及時補貨。而傳統的體系，便是簡略記載收購情況，由于收購的價格會有上下浮動，為確保企業(yè)正常的獲利，配送到門店和銷售給顧客的價格也應該跟著收購價格同步調整。但還需求考慮顧客的滿意度。因此采購管理是一件很難衡量的事，無論是對于企業(yè)還是對于供應商來說，而觀麥生鮮配送軟件可以根據行情及時改價，這樣能減少人工的頻繁操作，幫助企業(yè)提高各方面的效率，同時也能解決其他問題。

　　觀麥生鮮配送軟件，讓生鮮蔬菜的流通功率愈加高效，讓員工的作業(yè)愈加輕松，作業(yè)功效明顯提升。生鮮食材的新鮮度，產品的損耗程度，這是影響供應商滿意度的兩大要素。觀麥幫助提高供應商對產品的滿足度，讓企業(yè)在市場中更具競爭力。