如今智能化的社會(huì),利用數(shù)字化系統(tǒng)來(lái)解決生鮮配送的管理問(wèn)題,已經(jīng)成為許多企業(yè)的共識(shí)。不僅可以提高企業(yè)的辦事效率,還能規(guī)避資金風(fēng)險(xiǎn),幫助企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策。那么做生鮮配送的哪個(gè)軟件好?來(lái)看看從業(yè)者的使用體驗(yàn)吧!
廚小鮮的創(chuàng)始人曲濛先生于2016年4月份成立了黑龍江省廚小鮮電子商務(wù)有限公司,踏上了食材配送的創(chuàng)業(yè)道路。由于創(chuàng)業(yè)初期有餐飲商家資源,所以公司最早定位的客戶對(duì)象就是餐飲商戶。
后來(lái)曲總也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題,餐飲客戶對(duì)采購(gòu)成本更看重,客戶對(duì)產(chǎn)品需求參差不齊,一個(gè)商品可能需要多個(gè)標(biāo)準(zhǔn),利潤(rùn)較低。因此公司的利潤(rùn)都是一毛一毛掙出來(lái)的,今天丟貨明天缺貨的,哪個(gè)定價(jià)定失誤了,就必然不盈利,時(shí)間長(zhǎng)了就倒閉了,不借助于管理系統(tǒng)很難做大。
廚小鮮一開(kāi)始使用的是別的系統(tǒng),然而這個(gè)系統(tǒng)后期的服務(wù)各方面真的是讓曲總非常不滿意,出現(xiàn)好多漏洞。后來(lái)通過(guò)百度了解了觀麥系統(tǒng),觀麥系統(tǒng)功能非常完善,許多功能是之前用的系統(tǒng)根本做不了的。曲總說(shuō):“沒(méi)有人想換軟件,換軟件成本也都挺高的,錢也不是那么容易賺的?!庇绕涫俏覀冞@種低毛利,你管理再不精細(xì)一點(diǎn),動(dòng)輒哪個(gè)價(jià)格差了,利潤(rùn)就沒(méi)有了。
曲總表示觀麥系統(tǒng)給公司帶來(lái)非常大的好處,他本身比較擅長(zhǎng)電腦這一方面,每出一個(gè)新功能都會(huì)關(guān)注一下。通過(guò)觀麥系統(tǒng)來(lái)分析客戶,曲總發(fā)現(xiàn)配送企事業(yè)單位的毛利會(huì)高一點(diǎn),但是餐飲客戶的毛利就比較低,而品類方面量比較大的主要是蔬菜,蔬菜這塊毛利可能會(huì)高一點(diǎn),但是像別的肉類,還有米面糧油,調(diào)料,如果采購(gòu)量不是很大,渠道不是非常好,這些利潤(rùn)并不高。
曲總認(rèn)為觀麥系統(tǒng)邏輯性比較強(qiáng),可能也是客戶比較多,統(tǒng)一更新功能,這個(gè)非常好。當(dāng)時(shí)經(jīng)歷過(guò)一些軟件都是屬于定制開(kāi)發(fā),曲總覺(jué)得千萬(wàn)不要去弄定制開(kāi)發(fā)。因?yàn)槭紫榷ㄖ崎_(kāi)發(fā)的東西就注定是你的結(jié)果導(dǎo)向,有的時(shí)候你的想法是錯(cuò)誤的,然后弄得越弄越亂。觀麥統(tǒng)一更新的功能,肯定搜集調(diào)研相對(duì)比較全面,把一些合理的東西都篩選出來(lái)了。尤其鎖價(jià)功能可以針對(duì)每家客戶的情況來(lái)進(jìn)行調(diào)整,后期就提供了一定的靈活性。尤其是做生鮮這一行,利潤(rùn)又很精細(xì),觀麥軟件給曲總感覺(jué)比較精細(xì),嚴(yán)謹(jǐn)且更新比較快,然后服務(wù)也比較好。
食全食美在剛開(kāi)始做配送時(shí),也碰到了幾個(gè)困難。
首先是,公司的品類多、單品采購(gòu)規(guī)模卻不夠大,在采購(gòu)博弈的過(guò)程話語(yǔ)權(quán)比較??;其次是管理方面的問(wèn)題,剛開(kāi)始的時(shí)候很多事情老板是自己親力親為,當(dāng)人員規(guī)模發(fā)展到一定程度,有的工作安排到執(zhí)行層就會(huì)打折扣;最后是轉(zhuǎn)型在食材配送的經(jīng)驗(yàn)方面不足,有些東西在分揀、配送過(guò)程中操作不當(dāng)造成了損耗。
對(duì)于這些問(wèn)題,食全食美選擇了使用專業(yè)的觀麥系統(tǒng)來(lái)解決。此前使用的是財(cái)務(wù)軟件+長(zhǎng)沙某軟件公司的系統(tǒng),財(cái)務(wù)軟件純粹只是解決打單的數(shù)據(jù)儲(chǔ)存問(wèn)題,工作量比較大。了解到觀麥系統(tǒng)的更完善更好用,就決定選擇觀麥。
食全食美的等財(cái)務(wù)部到行政部各個(gè)部門,沿著觀麥系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行流程梳理,一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)的定下來(lái)標(biāo)準(zhǔn)流程。并利用財(cái)務(wù)的數(shù)據(jù),監(jiān)督每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行情況,根據(jù)數(shù)據(jù)做出相應(yīng)的績(jī)效考核的調(diào)整。
總的來(lái)說(shuō),有這么一個(gè)專業(yè)性的觀麥系統(tǒng),不會(huì)走太多的冤枉路。
成立之初鮮食快線只有老板楊文濤一個(gè)人,客戶也只有三四個(gè),都是楊文濤在泰國(guó)當(dāng)?shù)亻_(kāi)華人餐飲飯店的朋友。公司選址在靠近曼谷最大的一個(gè)蔬菜市場(chǎng),主要配送生鮮蔬菜、肉類。供應(yīng)商基本是之前餐飲店朋友推薦,還有部分是做進(jìn)口菜的朋友。
僅憑一腔熱血進(jìn)入生鮮行業(yè),最初他也是孤身奮斗。當(dāng)時(shí)他是白天上班,晚上10點(diǎn)左右接了單,就借的朋友的皮卡車,到市場(chǎng)里采購(gòu)、分揀,再自己開(kāi)車完成配送。四五家客戶送完以后,每天基本上都是到凌晨四五點(diǎn)了,楊文濤一個(gè)人這樣堅(jiān)持了大概兩個(gè)月左右。
這兩個(gè)月下來(lái)他對(duì)配送整個(gè)業(yè)務(wù)也已經(jīng)很熟悉,他發(fā)現(xiàn)僅憑著人力記賬真的太難了,他一個(gè)人僅僅做四五家的賬根本都忙不過(guò)來(lái)。于是他通過(guò)網(wǎng)上了解中國(guó)生鮮配送企業(yè)的情況,并了解到了觀麥系統(tǒng)。
談到鮮食快線相對(duì)于泰國(guó)本地公司的優(yōu)勢(shì),楊文濤說(shuō):“我覺(jué)得最大的優(yōu)勢(shì)就是,從一開(kāi)始就用了觀麥生鮮配送系統(tǒng),我是希望一開(kāi)始就把標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)模式建立起來(lái),讓的員工一開(kāi)始就用到專業(yè)化的工具,走專業(yè)化的流程,這比以后再去改變要簡(jiǎn)單的多。
我有一些泰國(guó)朋友,屬于做了20多年生鮮配送的老炮兒,他們公司花了許多時(shí)間和精力,通過(guò)泰國(guó)的軟件公司定制了一套系統(tǒng),只有后端,功能也比較粗糙。他們定制的還沒(méi)有觀麥系統(tǒng)做的那么細(xì)致,有許多細(xì)節(jié)的功能,人性化的設(shè)計(jì)。我也邀請(qǐng)他去了解了觀麥系統(tǒng),我們也不怕競(jìng)爭(zhēng)?!?/p>
總結(jié)
做生鮮配送的哪個(gè)軟件好?答案顯而易見(jiàn)。創(chuàng)業(yè)從來(lái)都不容易,做生鮮更是辛苦。觀麥致力于成為生鮮配送行業(yè)的水和電,助力行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,不斷開(kāi)發(fā)迭代新的功能,做行業(yè)領(lǐng)先的開(kāi)拓者。