在成都,一些大型學校食堂都會選擇蔬菜配送公司提供蔬菜配送及供應。食堂也可專注于餐飲科學化管理,這就能為食用對象享受到最優(yōu)質的服務。相信很多大型飯?zhí)眉皺C關單位都知道,飯?zhí)貌皇軞g迎的原因也就是飯?zhí)檬澄锊粔蛐迈r美味。而美味是需要靠蔬菜的質量和廚師的才藝,而新鮮也就是運輸?shù)膯栴}了,那么如何選擇一份成都學校食堂蔬菜配送方案呢?
一、食材質量
蔬菜配送公司的大型合作基地可以保證蔬菜一站式配齊,也能保證蔬菜質量。且蔬菜配送商可以保證質量的條件,把控基地收購質量,檢測農(nóng)藥激素殘留,保護分裝分揀車間條件及環(huán)境衛(wèi)生及操作人員衛(wèi)生。使用的計量設備是否進行了校驗,是否采取了足夠的異物防范措施,確保產(chǎn)品得到完全保護。
二、蔬菜配送
蔬菜配送公司的存儲和配送時效也是大型飯?zhí)眉皺C關單位需要注意的問題,如倉庫要定期進行清潔,還確保倉庫整潔干凈。蔬菜配送公司都需要對倉庫進行溫控檢測以防溫度要求的產(chǎn)品。配送車溫度和衛(wèi)生都是重要滿足配送需求,是否能根據(jù)客戶要求準時配送到等。
三、蔬菜配送公司
與專業(yè)的蔬菜配送公司合作,讓餐飲管理既營養(yǎng)又健康。為企事業(yè)員工及學校學生提供健康營養(yǎng)的配餐向來都是柔瑞運作的理念,一直以來,他們也是這樣做的。所以說,對于企事業(yè)單位或者學校食堂來說,會是最靠譜的選擇。
結語:一份好的成都學校食堂蔬菜配送方案,也需要一款優(yōu)秀蔬菜配送系統(tǒng)軟件配合,在選擇訂單訂貨系統(tǒng)軟件之前,可以根據(jù)自己企業(yè)實際情況,制定一個管理系統(tǒng)廠商選擇的范圍,可以參考同行,也可以依賴市面上口碑名氣比較好的軟件,可以選擇觀麥生鮮配送系統(tǒng),能實現(xiàn)高效訂貨下單、商品采購、分揀、訂單處理、庫存、價格管控的在線管理,在很大程度上,降低了企業(yè)的購買成本、人工成本、配送成本,同時也可以及時反饋正常配送加工過程中的損耗數(shù)據(jù),可以分析各種各類的損耗情況,幫助企業(yè)提供改進的數(shù)據(jù)參考和數(shù)據(jù)決策。