對(duì)于農(nóng)批市場(chǎng)檔口老板來(lái)說(shuō)，農(nóng)批市場(chǎng)檔口經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在于“錢”“、“貨”、“人”。為了保障自家檔口貨源的品質(zhì)，檔口商戶常常在產(chǎn)地和自家檔口間來(lái)回奔波，遠(yuǎn)在外地很難管好檔口，尤其是對(duì)于經(jīng)營(yíng)了多家檔口的商戶來(lái)說(shuō)，管理起來(lái)就更加困難。

蔬菜水果有較強(qiáng)的季節(jié)變化性，保鮮期較短、易腐易變質(zhì)，對(duì)運(yùn)輸和儲(chǔ)藏的技術(shù)有較高要求。所以蔬菜水果在物流配送中有以下要求：

1、要求生鮮商品以最少流通環(huán)節(jié)、最快時(shí)間進(jìn)入市場(chǎng)。中間環(huán)節(jié)的減少，既可以降低物流成本，又可以保證生鮮商品在最短的時(shí)間進(jìn)入市場(chǎng)，消費(fèi)者可以第一時(shí)間挑選到品質(zhì)優(yōu)等的生鮮商品。

2、要求生鮮商品在流通過(guò)程中保證品質(zhì)的穩(wěn)定。如水產(chǎn)品、肉制品等的配送，可采用冷藏車運(yùn)送，為該類商品的運(yùn)輸提供移動(dòng)式倉(cāng)庫(kù)，降低了商品的損耗率，使得生鮮商品能實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程配送。

3、要求向消費(fèi)者提供的生鮮產(chǎn)品安全且具有多樣性。隨著人們需求的變化，消費(fèi)者對(duì)生鮮商品品種的選擇愈趨多變，連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)應(yīng)該豐富生鮮商品的種類，以供消費(fèi)者選擇。

4、要求減低生鮮商品物流配送的成本，提高配送效率。降低商品的物流配送成本，提高配送效率，是每一個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的追求，生鮮商品的自身價(jià)格并不高，物流配送成本占商品價(jià)格的大部分比重。

現(xiàn)在通過(guò)觀麥蔬菜水果批發(fā)系統(tǒng)，無(wú)論距離自家檔口多遠(yuǎn)，老板只要打開(kāi)手機(jī)就能隨時(shí)隨地查看當(dāng)日檔口經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行管理和決策。

觀麥的生鮮配送管理系統(tǒng)，是專門針對(duì)生鮮行業(yè)的SaaS系統(tǒng)，已經(jīng)面世好幾年，可以滿足上述要求，是很多生鮮標(biāo)桿企業(yè)的選擇，推薦你使用。

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