水果蔬菜是生鮮食材中的重要品類，水果蔬菜市場向來是資本追逐的“金賽道”，而與新零售、電子商務(wù)結(jié)合的生鮮電商類型的水果蔬菜配送生意就更是炙手可熱的賺錢領(lǐng)域，吸引了很多創(chuàng)業(yè)者、從業(yè)者在水果蔬菜配送領(lǐng)域投資布局。那么，水果配送怎么做？做水果配送生意如何起步是哪些？下面本文就來梳理一下做水果蔬菜配送生意的四大步驟。

水果配送怎么做

1、對市場要充分的了解

現(xiàn)在經(jīng)營水果生意主要有兩種方式，一種是批發(fā)，另外是零售，如果是靠批發(fā)的話，在水果批發(fā)市場上，經(jīng)營者們每天在凌晨三四點(diǎn)鐘就需要進(jìn)行擺攤銷售。如果創(chuàng)業(yè)者選擇的是零售方式，就會有固定的供應(yīng)商提供不同的產(chǎn)品。如果選擇的是零售的方式，就會有固定的供應(yīng)商來提供各種產(chǎn)品。

2、競爭較為激烈，要有承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力

經(jīng)營者們無論是開的是水果店還是批發(fā)點(diǎn)都會需要場地，只要有門店就會產(chǎn)生租金和裝修費(fèi)，前期需要投資的成本較高，后期一旦運(yùn)營不好的話，就會容易出現(xiàn)虧本的現(xiàn)狀。所以說經(jīng)營者們要了解市場的虧盈問題，同時也要做好心理準(zhǔn)備。

3、心理素質(zhì)要過硬

做任何生意都有可能會出現(xiàn)失敗的問題，即便是經(jīng)營一家小型的水果店，也會遇到這樣的問題。大家也知道，水果是非常容易出現(xiàn)腐爛的問題，如果錯過好的銷售時間段，就要把這些水果當(dāng)垃圾一樣去丟掉。這也讓創(chuàng)業(yè)者們感覺非常的痛苦，所以說水果生意要有很好的心理素質(zhì)才可以。

4、善于發(fā)現(xiàn)，了解客戶需求

做生意一定要隨和，不能死板，現(xiàn)在很多的消費(fèi)者都喜歡聽好話，只要經(jīng)營者們給消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，低廉的價(jià)格自然會經(jīng)常到店內(nèi)進(jìn)行購買。所以經(jīng)營者要想獲得更高的人流量，嘴巴就要放甜一些，要善于和別人套近乎。

5、不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)，摸索市場發(fā)展

做任何事情都不會一下子就成功，只有進(jìn)行不斷的探索學(xué)習(xí)，才能夠了解市場的發(fā)展趨勢，水果店要想在當(dāng)?shù)貐^(qū)域有好的發(fā)展前景，就業(yè)不斷的順應(yīng)市場發(fā)展，才能夠贏得好的商機(jī)。

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