生鮮配送競(jìng)爭(zhēng)激烈,生鮮配送商要想取得不錯(cuò)的發(fā)展,就必須有穩(wěn)定的客戶。像大型企業(yè)、學(xué)校、部隊(duì)的食堂都是重要的客戶,他們對(duì)生鮮的需求量比較大,配送商一定要做好服務(wù),讓客戶滿意。那么給部隊(duì)送菜和送肉哪個(gè)利潤(rùn)高嗎?咱們一起來(lái)了解下。
給部隊(duì)送菜和送肉哪個(gè)利潤(rùn)高?因?yàn)榫唧w情況會(huì)因市場(chǎng)供求、價(jià)格波動(dòng)、成本變化等因素而異。
1、軍隊(duì)的規(guī)模和用餐人數(shù):軍隊(duì)的規(guī)模和用餐人數(shù)是決定供應(yīng)商能否承接部隊(duì)餐食配送的關(guān)鍵因素之一。更大規(guī)模的軍隊(duì)意味著更大量的訂單和更高的利潤(rùn),但也可能需要更大規(guī)模的生產(chǎn)和供應(yīng)能力。
2、食材的種類和質(zhì)量:對(duì)于部隊(duì)來(lái)說,食材的種類和質(zhì)量都至關(guān)重要。供應(yīng)商需要確保食材符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),新鮮度高、品質(zhì)優(yōu)良。如果供應(yīng)商能提供綠色有機(jī)的食材,那么能夠進(jìn)一步增加其競(jìng)爭(zhēng)力。
3、運(yùn)輸和配送成本:將食材安全、快速、準(zhǔn)確地運(yùn)送到目的地,需要相應(yīng)的物流系統(tǒng)和配送網(wǎng)絡(luò),同時(shí)還需要考慮人員和設(shè)備的成本。
4、政策和法規(guī):政府在餐飲方面的政策和法規(guī)也會(huì)影響到軍隊(duì)食材供應(yīng)的利潤(rùn)。如果政策有利于軍隊(duì)食材供應(yīng)商,那么就會(huì)有更多的機(jī)會(huì)。
總的來(lái)說,供應(yīng)商應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況,以及其自身的生產(chǎn)和供應(yīng)能力,來(lái)決定要不要進(jìn)入軍隊(duì)食材供應(yīng)市場(chǎng)。無(wú)論是送菜還是送肉,只有在保證食材品質(zhì)、價(jià)格合理、配送及時(shí)的情況下,才有可能在軍隊(duì)食材供應(yīng)市場(chǎng)上獲得更多的利潤(rùn)。