在我們?nèi)粘5纳r配送中,都希望能夠買到新鮮的食材,而能否完成新鮮食材的配送就要看生鮮配送企業(yè)的本事了。大多數(shù)企業(yè)都在不斷完善生鮮物流供應(yīng)鏈,努力實(shí)現(xiàn)將最新鮮的生鮮送到客戶手中。
在日漸成熟的新零售模式推動(dòng)下,生鮮配送模式出現(xiàn)在人們的日常生活中,為人們的生活提供便利,被人們所認(rèn)可。而所有的生鮮配送運(yùn)營都需要使用生鮮物流配送設(shè)備,這些設(shè)備涵蓋了供應(yīng)鏈中的各個(gè)環(huán)節(jié),完善供應(yīng)鏈的工作就是對這些設(shè)備進(jìn)行提升。生鮮物流配送需要哪些設(shè)備,觀麥這里有介紹,請對照查漏補(bǔ)缺。
一、生鮮物流配送管理系統(tǒng)
之所以將生鮮物流配送管理系統(tǒng)稱作生鮮配送的設(shè)備,是因?yàn)楝F(xiàn)在所有的生鮮配送的實(shí)現(xiàn),都需要依靠管理系統(tǒng)這個(gè)設(shè)備的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。每日訂單會(huì)進(jìn)行匯總、采購、分揀、配送,都需要使用系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行工作。并且系統(tǒng)的客戶端隨時(shí)隨地都可以下單,在客戶端能夠看到自己的下單及配送信息。
另外管理系統(tǒng)可以設(shè)置不同的數(shù)量價(jià)格,方便用戶選擇。在下單完成后,每日制作財(cái)務(wù)報(bào)表,相關(guān)利潤損耗記錄。這些都是人工所無法完成的事情,也是生鮮物流配送所依靠的基礎(chǔ)。沒有它,生鮮便無法進(jìn)行正常的物流配送。
二、高性能智能包裝機(jī)
智能包裝機(jī)主要針對于需要進(jìn)行包裝的生鮮產(chǎn)品,比如供應(yīng)超市的托盒包裝。包裝機(jī)內(nèi)有多種型號可選,可自動(dòng)識別托盒尺寸,滿足客戶需求。不同品牌的包裝機(jī)將實(shí)現(xiàn)不同的功能,生鮮配送企業(yè)主要使用的是真空貼體包裝機(jī)、全自動(dòng)拉伸膜真空包裝機(jī)。將商品進(jìn)行包裝可使生鮮保質(zhì)期延長一星期。目前許多包裝機(jī)能夠自己診斷故障,定位停機(jī)時(shí)間,可以說是非常智能了。
三、冷鏈制冷技術(shù)設(shè)備
制冷技術(shù)是生鮮物流中最重要的設(shè)備之一,進(jìn)行冷藏冷凍。在運(yùn)輸?shù)恼麄€(gè)過程中,使其處于溫度、濕度都適宜的條件下。冷鏈技術(shù)的核心是保證產(chǎn)品品質(zhì),將溫度控制在整個(gè)物流運(yùn)輸中。目前我國冷鏈物流的產(chǎn)業(yè)鏈雖然不夠成熟,但是企業(yè)都會(huì)在冷鏈技術(shù)上花費(fèi)高成本進(jìn)行完善。隨著人們的消費(fèi)升級,更多的人對即時(shí)配送以及新鮮程度的要求越來越高,這也給生鮮配送冷鏈運(yùn)輸帶來更多的增長機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)。
新鮮的生鮮是人們生活中必不可少的食材,使用生鮮配送符合人們快速的生活節(jié)奏。生鮮配送是物流市場中非常重要的一種業(yè)務(wù)形式,生鮮配送企業(yè)只有好好運(yùn)用各種配送設(shè)備,才可以將生鮮配送干好干強(qiáng)。