蔬菜是我們的餐桌上的必備食品，但隨著經濟的發(fā)展，很多城市已經實現(xiàn)了現(xiàn)代化建設，許多村莊慢慢都被城鎮(zhèn)化，造成可耕地面積一直在持續(xù)下降。因此，造成了現(xiàn)在市面上蔬菜市場價格的不斷上漲。

　　隨著蔬菜配送行業(yè)的不斷創(chuàng)新發(fā)展，配送市場也在不斷的完善，但是也存在許多的問題。那么，蔬菜配送行業(yè)的現(xiàn)狀以及發(fā)展前景到底怎么樣呢?

　　一、蔬菜配送行業(yè)的現(xiàn)狀

　　優(yōu)勢

　　通過互聯(lián)網(wǎng)這種方式來改造優(yōu)化傳統(tǒng)行業(yè)帶來的效率是驚人的，并且這樣的經營狀況會非常的穩(wěn)定。配送商只要能夠和客戶建立起日常生鮮蔬菜需求上的買賣聯(lián)系，那么雙方的合作就會非常穩(wěn)定。并且客戶也會形成一個購物習慣，每日都定時來采購。

　　弊端

　　首先，消費者年齡比較大，習慣于去菜市場里買菜，對這種蔬菜配送接受度低，很難成規(guī)模，家庭配送屬新型市場，市場還需要不斷開拓。由于高成本、售賣價貴，低價又必然會賠錢。但是如果只做高端蔬菜配送，以目前的大多數(shù)用戶消費者的經濟環(huán)境來看，他們的消費能力肯定還達不到這個水平。所以，從客戶的消費能力考慮，在定價方面也是需要調研的。其次，人工配送成本會比較大，而且耗時耗力，蔬菜的盈利部分不大，不足以支撐高昂的配送成本。而且蔬菜配送與快遞不同，快遞配送沒有時間要求，幾乎零損耗，而蔬菜需要進行保鮮，這就不足以覆蓋各種各樣的成本，如果客戶下單少，那么蔬菜損耗就大。

　　二、精品蔬菜配送行業(yè)發(fā)展前景

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　　隨著市場經濟和競爭的發(fā)展，人們生活節(jié)奏的加快，很多人都在奔著省事，方便的節(jié)奏，所以蔬菜配送已成為了生活消費的社會需求?，F(xiàn)在日常生活質量水平的不斷提高，人們已經開始追求純天然食品，講究健康的生活學習方式，這讓很多有機蔬菜產品有了很好的銷售市場。

　　蔬菜配送公司如果需要在業(yè)務發(fā)展或企業(yè)做進一步的擴展，盈利提升。觀麥認為主要有以下幾條措施：

　　1、建立生產基地

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　　有自己的生產基地既可以降低采購成本，也可以保證為客戶提供安全、健康的綠色蔬菜等農產品，從長遠來看，有利提高市場知名度，打造良好的品牌形象。

　　2、配送業(yè)務多元化

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　　其一，配送品種增加;其二，增加其他農副產品的配送。僅靠蔬菜配送的發(fā)展是很有限的，提供再多的蔬菜品種也不一定能吸引更多的客戶。

　　3、與供應商和客戶建立長期穩(wěn)定的合作關系

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　　建立合作關系有兩個主要原因：其一由于市場競爭激烈和不穩(wěn)定性，很多客戶難以維持持長久的買賣關系，哪里價格低、服務好就向哪里流動。企業(yè)要保持市場占有率必需與客戶建立長期的合作。市場里面有條28的法則，就是企業(yè)80%的收入來源20%的客戶。對于配送企業(yè)來說要保持穩(wěn)定的收入必需必需牢牢“控制”這20%的客戶，辦法就是與他們建立長期穩(wěn)定的合作關系。

　　4.使用生鮮配送軟件。

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　　運用互聯(lián)網(wǎng)技術，引入觀麥生鮮配送軟件：開源節(jié)流，智能提效，節(jié)省人力成本。

　　如今，在很多的場合，如超市、公司和學校等都需要采用蔬菜配送來滿足需求。因此，蔬菜配送行業(yè)現(xiàn)在也已經變得被大家熟知。那么，清楚的知道行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景，這對于個體及企業(yè)的發(fā)展是非常有必要的。