觀麥垂直做生鮮供應(yīng)鏈的SaaS服務(wù)已經(jīng)是第五年了，五年是一個(gè)分水嶺，也是一個(gè)里程。

觀麥一直在持續(xù)創(chuàng)新，今年榮登億歐評選的2019年中國餐飲供應(yīng)鏈創(chuàng)新20強(qiáng)榜，即感榮幸也感驕傲，畢竟辛勤得到了外界的認(rèn)可。

當(dāng)然觀麥還將繼續(xù)創(chuàng)新，繼續(xù)探索，這一點(diǎn)是毋庸置疑的。

觀麥科技COE—鹿寬

▲億歐發(fā)布的2019中國餐飲供應(yīng)鏈創(chuàng)新20強(qiáng)榜單

在外界看來：“觀麥?zhǔn)且患铱萍脊?，搞IT技術(shù)的不能小覷，說不定就是下一個(gè)時(shí)代的行業(yè)顛覆者。”

但在我們看來，科技只是工具，我們更多時(shí)候扮演的是一個(gè)行業(yè)的“服務(wù)者”，畢竟真正在做食材配送的是我們的客戶。

更準(zhǔn)確的說，我們承擔(dān)的是食材配送這個(gè)行業(yè)的互聯(lián)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型顧問，一個(gè)顧問要做的事情，當(dāng)然不僅僅是靠賣一款產(chǎn)品，更多的是幫助客戶實(shí)現(xiàn)增長。

這個(gè)增長既包括信息化程度、成本結(jié)構(gòu)優(yōu)化、工作效率提升這些顯現(xiàn)的，同樣也包括行業(yè)資源交流、組織架構(gòu)優(yōu)化、品牌傳播等隱性的。

因此，觀麥獲得中國餐飲供應(yīng)鏈創(chuàng)新20強(qiáng)的稱號，靠的絕對不僅僅是一個(gè)it解決方案。

我們相信也有信心，觀麥在未來還會繼續(xù)獲得更多的榮譽(yù)稱號，我們也當(dāng)每一個(gè)稱號是社會給予的認(rèn)可和肯定。

▲國際餐飲創(chuàng)新會場

億歐此次舉辦的2019年國際餐飲創(chuàng)新峰會，主題是品牌進(jìn)化和組織變革，陣容強(qiáng)大，與食相關(guān)的產(chǎn)業(yè)連上下游標(biāo)桿企業(yè)多數(shù)到位，話題直指鋒芒。

我們的媒體在現(xiàn)場看見，不論是餐飲還是供應(yīng)鏈或者是中央廚房，每一個(gè)企業(yè)的焦慮點(diǎn)，比起往年都發(fā)生了變化，往年大家討論的焦慮更多是怎么擴(kuò)展、融資、上市，而今年變得更像是創(chuàng)新疲軟、發(fā)展乏力，這當(dāng)然不僅僅是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)。

觀麥作為一個(gè)大眾認(rèn)可的供應(yīng)鏈創(chuàng)新者，看到的也不是行業(yè)整體在創(chuàng)新，而像是一個(gè)水大魚小的市場，產(chǎn)業(yè)上下游之間的利潤空間越來越少，堅(jiān)持不住的早已消失，堅(jiān)持下來的也還在苦惱品牌如何做升級，產(chǎn)業(yè)如何做轉(zhuǎn)型。

▲觀麥科技的媒體采編對話臺灣大成集團(tuán)董事長

在這樣的大環(huán)境中，觀麥任然相信“堅(jiān)持創(chuàng)新復(fù)利增長”和“做好手中事”是最好過冬的辦法，觀麥賦能的思維將在日后會更好的傳達(dá)給我們的客戶群體，同時(shí)也將更多的其他優(yōu)秀思維通過我們的觀麥學(xué)院、社群媒體、線上課程、軟件實(shí)施以及行業(yè)交流會等多種方式，傳遞給產(chǎn)業(yè)中那些需要的企業(yè)。

觀麥?zhǔn)侨绾巫龅健耙欢殉绦騿T用代碼敲出實(shí)體行業(yè)的轉(zhuǎn)型”，因?yàn)橛^麥從來不是閉門造車。觀麥與企業(yè)建立雙向反饋關(guān)系，從客戶中學(xué)習(xí)到行業(yè)知識，發(fā)現(xiàn)行業(yè)痛點(diǎn)，再將這些痛點(diǎn)用IT技術(shù)的方式將其解決。

我們的系統(tǒng)目前仍然保持著每周一小更，每月一大更的迭代速度進(jìn)行著，我們的軟件實(shí)施工程師每月都要在全國全國各個(gè)省來回穿梭，最忙碌的時(shí)候一個(gè)月就回一天公司，而那天是用來提交報(bào)告的。

億歐的這次峰會還談到品牌升級和組織變革，這既是許多大企業(yè)的痛點(diǎn)，更是許多中小企充耳未聞的，負(fù)責(zé)任的說食配企業(yè)中小企的創(chuàng)始人，不是什么高學(xué)歷的知識分子，品牌升級和組織變革那是天方夜譚，我們不能期許他們能完全聽懂接收，更不能認(rèn)為聽不懂做不到的，未來就將要淘汰，定義不能下太早，因?yàn)檫€有很多活，是大企做不到，甚至漠視的。

誠然，品牌需要升級，組織需要創(chuàng)新，行業(yè)需要整合，企業(yè)需要并購，規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)需要嚴(yán)加落實(shí)，但我們應(yīng)該還需更加看到“小趨勢”的力量。

比如還有很多城鎮(zhèn)化程度較低的地區(qū)，他們不需要被強(qiáng)制創(chuàng)新，納入潮流，只需要有像觀麥這樣的互聯(lián)網(wǎng)力量，給他們帶來效率的轉(zhuǎn)變，還有很多專做精準(zhǔn)扶貧、農(nóng)產(chǎn)品出山的企業(yè)，他們需要也是互聯(lián)網(wǎng)的關(guān)照，還比如多數(shù)企事業(yè)單位大多選擇多家供應(yīng)商分食，而不是一家獨(dú)吞，也是保持市場合理競爭才有的活力。

看見未來，開放進(jìn)取，腳踏實(shí)地，我們覺得作為一家科技公司要如此，食配企業(yè)也要如此。未來可期，甚至有點(diǎn)可拍，所以需要思想上的開放，行為上的進(jìn)取，擁抱、接受變化，但又不必過度悲觀樂觀。

公司再小，餓不死就可以發(fā)現(xiàn)新大陸，只要不守舊；企業(yè)再大，也很難解決芝麻小需求，信任關(guān)系任然是食配企業(yè)一道強(qiáng)有力的壁壘，正如西貝的楚總在會場所說：“未來需要人服務(wù)的地方多的去，只要你足夠好，信任無法被替代?！?/p>

觀麥的煉成是伴隨著有數(shù)十萬加食配企業(yè)共進(jìn)退而煉成的，這里不論企業(yè)的大小，存在既有它的價(jià)值，雖然每個(gè)做食配企業(yè)的都想成為sysco，做餐飲的都想成為麥當(dāng)勞、肯德基，但能成為的終究少數(shù)。中國未來會出現(xiàn)這樣的巨頭，同時(shí)也會伴隨著在小范圍內(nèi)中，那些垂直深挖用戶價(jià)值的創(chuàng)新企業(yè)的上，出現(xiàn)百花齊放的春天。

最后，用一句致敬未來：“那些殺不死你的，必使你強(qiáng)大。”