在中秋佳節(jié)來臨之際，9月20日，觀麥學(xué)院也迎來了第二十七期食配阿米巴實(shí)操班，此次阿米巴實(shí)操課程吸引了大量生鮮配送企業(yè)家參與。跟著小編的腳步一起來回顧一下此次會議的精彩瞬間吧！

深圳市菜到家總經(jīng)理、前美菜劉傳軍直屬“飛虎隊(duì)”成員肖文金，肖總在蔬菜流通批發(fā)行業(yè)有著15年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，在這次實(shí)操班上分享了他在生鮮配送行業(yè)的心得與體會?，F(xiàn)在的生鮮配送行業(yè)存在三大現(xiàn)象：熬夜、盈虧不清、全年無休。配送企業(yè)現(xiàn)存的五大痛點(diǎn)：分揀效率慢、配送路線混亂、手工采購匯總、手寫單對賬不正規(guī)、發(fā)展遇到瓶頸。對于數(shù)據(jù)在生鮮配送企業(yè)的應(yīng)用，企業(yè)可以提取銷售數(shù)據(jù)、采購數(shù)據(jù)、損耗數(shù)據(jù)、人效數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)企業(yè)數(shù)據(jù)化管理?；ヂ?lián)網(wǎng)可以幫助生鮮配送企業(yè)解決企業(yè)痛點(diǎn)與問題，推動企業(yè)更好的發(fā)展。

與觀麥學(xué)院以往舉辦的交流會最大不同的是，此次交流會有超長圓桌交流會議，企業(yè)家們可以暢談食配行業(yè)發(fā)展中遇到的疑惑與問題。在本次圓桌交流中，肖總向企業(yè)家們分析生鮮配送龍頭企業(yè)美菜的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)。對于此次阿米巴模式如何在生鮮配送企業(yè)運(yùn)用，觀麥董事長楊總通過小農(nóng)女在阿米巴實(shí)際經(jīng)營模式的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行解答。會場企業(yè)家們積極提問，嘉賓一一解惑。

在緊張的課程之后，圓桌交流會的嘉賓與企業(yè)家們一同玩了傳送訂單信息的游戲，看看一條訂單信息在進(jìn)過十人的傳遞后，信息是否還能正確？簡單的一個(gè)游戲背后透漏著的是傳統(tǒng)生鮮配送企業(yè)的經(jīng)營模式的弊端。

結(jié)束晚上的課程后，企業(yè)家們乘車來到小農(nóng)女進(jìn)行實(shí)地考察。通過對小農(nóng)女的參觀，企業(yè)家們加深了生鮮SAAS配送系統(tǒng)在農(nóng)產(chǎn)品配送領(lǐng)域運(yùn)用的理解。

此次阿米巴實(shí)操班邀請了阿米巴運(yùn)營專家，唐振瑋唐老師為企業(yè)家們分享《阿米巴經(jīng)營在生鮮配送行業(yè)的應(yīng)用》，詳解阿米巴經(jīng)營模式，阿米巴經(jīng)營的本質(zhì)與構(gòu)造，生鮮企業(yè)阿米巴組織的劃分與會計(jì)構(gòu)建，阿米巴經(jīng)營會計(jì)可以幫助解決生鮮企業(yè)三大核算難題，幫助生鮮配送企業(yè)家推動阿米巴經(jīng)營落地實(shí)施。

除此之外唐老師還教生鮮配送企業(yè)家們?nèi)绾卫媒?jīng)營會計(jì)報(bào)表迅速發(fā)現(xiàn)事業(yè)結(jié)構(gòu)的問題，哪里“賺了”、哪里“虧”了，洞察“費(fèi)用黑洞”，明確各部門權(quán)、責(zé)，把經(jīng)營哲學(xué)落地，打破部門墻，做計(jì)劃、激活人心，量化各部門核心競爭力，迅速改善企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀，進(jìn)行人力物力的合理分配。