筆者在很多人比較羨慕的外資企業(yè)從管理培訓(xùn)生一直做到大區(qū)經(jīng)理,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)辭去了年薪40萬(wàn)的工作一頭扎進(jìn)農(nóng)業(yè),于是開(kāi)始了混跡于農(nóng)產(chǎn)品B2B+O2O,連鎖生鮮實(shí)體店,社區(qū)生鮮O2O,農(nóng)產(chǎn)品流通SAAS平臺(tái)等各類(lèi)商業(yè)模式探索的漫漫農(nóng)業(yè)旅程,幸運(yùn)的是全國(guó)4000家生鮮公司99%在虧損,而我所在的公司花掉了數(shù)千萬(wàn)的銀子,經(jīng)過(guò)了多輪大風(fēng)大浪的洗禮還健在。
為什么要寫(xiě)這篇文章?
經(jīng)常有在其他行業(yè)賺了些錢(qián)的朋友找我了解農(nóng)業(yè)和生鮮,希望進(jìn)行一些農(nóng)業(yè)及生鮮方面的投資,或者是已經(jīng)進(jìn)行了一些創(chuàng)業(yè)嘗試找我探討生意。我通常都會(huì)問(wèn)他們?yōu)槭裁聪氲阶鲛r(nóng)業(yè),他們的想法基本上可以總結(jié)成以下幾點(diǎn):
1)這個(gè)行業(yè)市場(chǎng)空間巨大,有幾萬(wàn)億,而且永遠(yuǎn)都不會(huì)倒,因?yàn)椴还苁裁葱袠I(yè)倒了大家都還要吃飯吃菜;
2)農(nóng)產(chǎn)品流通的毛利空間巨大,幾毛錢(qián)的東西到了消費(fèi)者手里變成了幾塊錢(qián),去掉中間環(huán)節(jié),這里面有很大的賺錢(qián)空間;
3)城市里現(xiàn)在很難吃得到健康天然的食品,想買(mǎi)農(nóng)村土雞,不經(jīng)過(guò)農(nóng)藥催發(fā)的蔬菜水果等好的產(chǎn)品很難,高端有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)未來(lái)一定很大;
4)傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)和老板文化層次比較有限,公司經(jīng)營(yíng)水平低,更不懂得與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,所以和這樣的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)獲勝的機(jī)會(huì)很大;
5)家里是農(nóng)村出身,對(duì)農(nóng)業(yè)和土地有著天生的眷戀和情懷。
從事農(nóng)業(yè)或者生鮮的朋友可能會(huì)覺(jué)得上面的觀點(diǎn)很無(wú)知,但事實(shí)上確實(shí)有很多的朋友跨界過(guò)來(lái)搞農(nóng)業(yè)就是因?yàn)樯厦娴倪@些理由,然后發(fā)現(xiàn)完全和他想的不一樣,想要全身而退的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)虧得媽都不認(rèn)得了。所以,這篇文章主要是寫(xiě)給還沒(méi)有從事農(nóng)業(yè)或者生鮮的朋友,以及在行業(yè)內(nèi)摸爬滾打多年,已經(jīng)傷痕累累尋求轉(zhuǎn)型的老兵們。一起來(lái)梳理一下行業(yè)的5大誤區(qū)和7大機(jī)會(huì)!
五大誤區(qū)
誤區(qū)一:萬(wàn)能的互聯(lián)網(wǎng)+
大家公認(rèn)為在三個(gè)產(chǎn)業(yè)中,農(nóng)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)滲透是最低的,所以互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)是大勢(shì)所趨。但事實(shí)上絕大多數(shù)的人都把這個(gè)事情本末倒置了,互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)缺乏專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)資源,而且通常不太重視傳統(tǒng)行業(yè)人才的引進(jìn),導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)配置不合理,用極高的成本拿投資人的錢(qián)買(mǎi)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。農(nóng)業(yè)和生鮮絕不是低門(mén)檻誰(shuí)都能做的產(chǎn)業(yè),一味強(qiáng)調(diào)線上能力和所謂的互聯(lián)網(wǎng)思維結(jié)果大多數(shù)情況下是非常凄慘的。從2015年股災(zāi)以來(lái)倒下眾多生鮮電商和O2O公司共同的特點(diǎn)就是“不懂行”。2016年全國(guó)生鮮電商規(guī)模900億,預(yù)計(jì)2017年達(dá)到1500億,這是2B和2C加在一起的量。在整個(gè)8萬(wàn)億農(nóng)業(yè)大流通交易金額里面占不到2%。絕大部分的交易還是在一級(jí)級(jí)線下流通中產(chǎn)生的,而正是這一級(jí)級(jí)的流通蘊(yùn)藏著行業(yè)的核心秘密和機(jī)會(huì),很多東西靠互聯(lián)網(wǎng)是加不來(lái)的。
誤區(qū)二:賣(mài)菜又穩(wěn)又賺
很多人認(rèn)為賣(mài)菜是個(gè)非常穩(wěn)健的生意,因?yàn)榈绞裁磿r(shí)候都要吃飯吃菜。但事實(shí)上是賣(mài)菜是個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)的事情,從產(chǎn)地的環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō)風(fēng)險(xiǎn)一方面在天氣因素一方面在“行情”,農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格不取決于成本,也不那么取決于需求,而更多地取決于市場(chǎng)的供給,這也是國(guó)家一直在強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)共計(jì)側(cè)改革的原因。一旦供給量大增,市場(chǎng)價(jià)格就會(huì)陷入崩潰,就會(huì)出現(xiàn)地爛在地里也不去收的情況,因?yàn)槭崭畈说娜斯こ杀疽呀?jīng)比菜本身的價(jià)格還高了。另外,從流通的環(huán)節(jié)來(lái)說(shuō),做大批發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)在于“爛市”,風(fēng)險(xiǎn)也是很高的,發(fā)一車(chē)菜到銷(xiāo)地連車(chē)費(fèi)的錢(qián)都回不來(lái)的情況是經(jīng)常發(fā)生的。做流通的最后兩個(gè)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)是相對(duì)低的,一個(gè)是給機(jī)關(guān)食堂配送,另一個(gè)是在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里賣(mài)菜。前者有一定的門(mén)檻,尤其是人脈門(mén)檻。后者本來(lái)就接近于完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),屬于門(mén)檻低風(fēng)險(xiǎn)低收益低的模式。
誤區(qū)三:產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的陷阱
經(jīng)常有朋友過(guò)來(lái)找我,說(shuō)自己掌握了某種產(chǎn)品的源頭,價(jià)格非常有優(yōu)勢(shì),所以想大力地推廣產(chǎn)品。但是你有沒(méi)有想過(guò)價(jià)格低就真的是優(yōu)勢(shì)嗎?源頭的產(chǎn)品有稀缺性嗎?市場(chǎng)的需求大嗎?我們家門(mén)口兩個(gè)荔枝樹(shù)好吃,而且也是源頭,還不用花錢(qián)花精力打理這兩棵樹(shù),這能叫產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)嗎?另外,越是價(jià)格看上去有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,在實(shí)際推向市場(chǎng)的時(shí)候越容易越賣(mài)越便宜,最后白忙活賺不到錢(qián),又把產(chǎn)品的定位做低了。
誤區(qū)四:靠政府扶持,鉆政策空子
以前有朋友過(guò)來(lái)找我說(shuō)政府現(xiàn)在扶持力度大,又給地又介紹資源,只要開(kāi)始弄就肯定虧不了。我只想說(shuō)政府的資源投入也是要有回報(bào)的,至少是你能幫政府出業(yè)績(jī),所以通常會(huì)扶持龍頭企業(yè)和有發(fā)展?jié)摿Φ膭?chuàng)新企業(yè),怎么可能給一個(gè)什么價(jià)值都沒(méi)有公司,真有那么好,哪里輪得到你?
誤區(qū)五:做農(nóng)業(yè)就是種農(nóng)產(chǎn)品或者賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品
前幾天看到一位媒體的朋友總結(jié)出農(nóng)業(yè)的細(xì)分50個(gè)領(lǐng)域,感覺(jué)非常有共鳴,很多人因?yàn)榍閼淹渡磙r(nóng)業(yè),這是好事,但是太多的人只想著賣(mài)貨,更細(xì)化地來(lái)說(shuō)是賣(mài)水果,其實(shí)很多事情可以滿足你的情懷,也是更有價(jià)值的,相比微信朋友圈賣(mài)水果來(lái)說(shuō)。
未來(lái)10年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)七大掘金機(jī)會(huì)
金礦一:農(nóng)業(yè)信息服務(wù)
農(nóng)業(yè)的IT信息化、互聯(lián)網(wǎng)化程度是三大產(chǎn)業(yè)中最低的,縱觀國(guó)外其他發(fā)達(dá)國(guó)家以及我國(guó)的農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展歷史會(huì)發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)正迎來(lái)絕佳的發(fā)展機(jī)會(huì)。一方面,經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩的事實(shí)迫使更多的企業(yè)從內(nèi)部管理上下文章,通過(guò)增強(qiáng)內(nèi)部管理,提升工作效率來(lái)降低成本。另一方面,我國(guó)資本市場(chǎng)的加速發(fā)展更使信息化的需求顯得更加迫切,因?yàn)檫^(guò)往是缺乏數(shù)據(jù)和系統(tǒng)的,使得資本市場(chǎng)評(píng)估一家企業(yè)變得非常謹(jǐn)慎而且很困難,這樣就阻礙了公司正常的資本市場(chǎng)發(fā)展路線。除了金蝶用友這類(lèi)老牌IT公司紛紛加速了在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域客戶的服務(wù)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā),新成長(zhǎng)起來(lái)的一批農(nóng)業(yè)信息化領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)企業(yè)也越來(lái)越多地被市場(chǎng)接受,發(fā)揮著重要作用,這其中有代表性的企業(yè)包括:深圳觀麥,實(shí)體配送業(yè)務(wù)近三年的實(shí)戰(zhàn),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通下游的食材加工配送領(lǐng)域有著非常深刻獨(dú)到的理解,代表產(chǎn)品觀麥云ERP+SAAS系統(tǒng)目前已成為行業(yè)龍頭,累計(jì)服務(wù)超過(guò)1400家以上配送企業(yè),累計(jì)融資金額超過(guò)1億人民幣。除此之外,專注微商系統(tǒng)服務(wù)的“訂單兔”,專注產(chǎn)地交易信息化的“一畝田”,專注批發(fā)市場(chǎng)信息化的“大白菜”,專注種植戶交流社區(qū)+農(nóng)資電商的農(nóng)財(cái)網(wǎng)等都是IT信息化的杰出代表企業(yè)。另外,規(guī)?;N植帶來(lái)的信息化需求還沒(méi)有集中爆發(fā),硬件的需求還沒(méi)有得到充分釋放,但是在國(guó)外已有典型的企業(yè)發(fā)展起來(lái)了比如美國(guó)孟山都+climate,專注做種子+氣候大數(shù)據(jù),為種植決策支撐。美國(guó)天寶,軟硬件結(jié)合,實(shí)施網(wǎng)絡(luò)農(nóng)場(chǎng)系統(tǒng),實(shí)時(shí)獲取整個(gè)農(nóng)場(chǎng)土壤水分投資效益分析等數(shù)據(jù),精準(zhǔn)種植。
金礦二:金融服務(wù)
螞蟻金服,電商+金融模式,對(duì)農(nóng)資農(nóng)藥貸款;
財(cái)大獅,農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易融資;
互聯(lián)網(wǎng)保險(xiǎn)+互助保險(xiǎn),如中國(guó)漁業(yè)互保協(xié)會(huì)的互助保險(xiǎn);
最早1840年法國(guó)農(nóng)業(yè)互助保險(xiǎn),中國(guó)90年代才開(kāi)始;
投融資咨詢服務(wù);雛鷹農(nóng)牧,敦煌種業(yè),隆平高科近20家公司先后成立產(chǎn)業(yè)鏈基金,正準(zhǔn)備投向農(nóng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)。如何幫助上市公司找到并對(duì)接優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)企業(yè),這里面的機(jī)會(huì)點(diǎn)也是巨大的。
金礦三:人才服務(wù)
眾所周知,農(nóng)業(yè)是非常缺乏現(xiàn)代化人才的行業(yè),一方面是愿意投入到這個(gè)行業(yè)的優(yōu)秀年輕人才確實(shí)稀缺,在目前的大環(huán)境下更多的優(yōu)質(zhì)人才去了金融業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)業(yè)、地產(chǎn)業(yè)等看上去“高大上”的行業(yè)。另一方面是農(nóng)業(yè)企業(yè)內(nèi)在培養(yǎng)人才的方式落后,育人留人的能力比較差。因此在對(duì)人的服務(wù)方面蘊(yùn)藏了巨大的機(jī)會(huì)。比如股權(quán)激勵(lì)制度培訓(xùn),管理咨詢服務(wù),阿米巴&積分制管理咨詢服務(wù),獵頭服務(wù)等。也有公司已經(jīng)看到這里面的機(jī)會(huì)點(diǎn),比如開(kāi)曼4000,作為一家年輕的自媒體服務(wù),專注于服務(wù)生鮮行業(yè)CEO,成立半年已積累用戶超過(guò)3000個(gè)。
金礦四:土地流轉(zhuǎn)
農(nóng)村人口老齡化,種地效率低,抗風(fēng)險(xiǎn)能力差,品質(zhì)差,國(guó)家推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè),以及現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型的要求,都決定了土地流轉(zhuǎn)是必經(jīng)之路。在中國(guó)可流轉(zhuǎn)土地總價(jià)值100億,其中40億種植土地,40億宅基地,20億林地,市場(chǎng)空間巨大。經(jīng)過(guò)這幾年的模式探索,市場(chǎng)出現(xiàn)了置換,出租,轉(zhuǎn)包,土地股份合作等不同的可行模式。土地市場(chǎng)已逐漸成為眾多巨頭公司的布局,比如京東進(jìn)軍土地流轉(zhuǎn),成立聚土網(wǎng)。神州土地,土流網(wǎng)也都在這個(gè)市場(chǎng)建立了自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
金礦五:品牌服務(wù)
說(shuō)到農(nóng)產(chǎn)品2C的銷(xiāo)售貿(mào)易,品牌化是大勢(shì)所趨,除了新農(nóng)人們注重品牌以及知識(shí)產(chǎn)權(quán)的建設(shè),傳統(tǒng)流通企業(yè)也逐漸意識(shí)到了品牌對(duì)企業(yè)的重要性,拋棄了原來(lái)以品類(lèi)定義產(chǎn)品的模式,更加注重結(jié)合產(chǎn)地或者產(chǎn)品的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)強(qiáng)調(diào)自身品牌價(jià)值。市場(chǎng)專門(mén)做農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)的公司也逐漸風(fēng)生水起,這其中既包含代表新農(nóng)人品牌服務(wù)的美德鮮(大單品模式),農(nóng)友會(huì)(新農(nóng)人品牌渠道服務(wù)),也包括像福來(lái)這類(lèi)老牌的農(nóng)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃企業(yè)。
金礦六:冷鏈物流
中國(guó)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)過(guò)往5年正保持著20%以上復(fù)合增速,市場(chǎng)規(guī)模3000億以上,但是尚無(wú)巨頭出現(xiàn)。冷鏈費(fèi)用占整體25%-40%,大大制約了生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商流通。一批成立不久的冷鏈企業(yè)抓住市場(chǎng)機(jī)遇正在崛起,九曳,成立于2014年7月,專注全國(guó)干線冷鏈能力及產(chǎn)地包裝加工。安家宅配,成立于2015年1月,專注做烘焙、鮮花、冰飲同城配送;云鳥(niǎo),建立物流平臺(tái),專注城市內(nèi)2B終端配送。隨著客戶需求的不斷迭代,冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)也呈現(xiàn)出以下趨勢(shì)和變化:垂直化,如垂直類(lèi)目醫(yī)藥,烘焙,冰飲,便于溫控;一體化,干線,支線,宅配整合;本地化,本地冷鏈物流服務(wù);蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。
金礦七:休閑旅游
中國(guó)目前有10萬(wàn)個(gè)村正在開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游,200萬(wàn)家以上休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)單位,8億以上接待次數(shù),農(nóng)業(yè)旅游有著4500億以上市場(chǎng)規(guī)模,并且正以40%以上增速高速發(fā)展。在細(xì)分模式里面,觀光休閑,科普觀光,餐飲農(nóng)家樂(lè)成為主流的體驗(yàn)?zāi)J?。這一巨大的市場(chǎng)也孵化出了典型的企業(yè),如52農(nóng)家樂(lè)線上平臺(tái),整合全國(guó)農(nóng)業(yè)休閑旅游資源;中農(nóng)富通,專注做休閑旅游規(guī)劃。多利農(nóng)莊,將農(nóng)業(yè)休閑旅游+電商很好地進(jìn)行結(jié)合。
一個(gè)行業(yè)要發(fā)展幾個(gè)必要因素:人才,資金,政策
我希望借這個(gè)文章提出三點(diǎn)呼吁:
1)呼吁更多的年輕人加入農(nóng)業(yè)這個(gè)行業(yè),承擔(dān)起這個(gè)時(shí)代年輕人應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任,為了中國(guó)成為農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)奮斗,不要只關(guān)注來(lái)錢(qián)快的房地產(chǎn)、游戲產(chǎn)業(yè);多做對(duì)產(chǎn)業(yè)有增值效果的事情,避免零和游戲。
2)呼吁更多的VC關(guān)注農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上面的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn),上游投資風(fēng)險(xiǎn)高,但不代表這個(gè)行業(yè)不具備投資價(jià)值,有了資金注入,會(huì)加速人才注入,行業(yè)才會(huì)加速向前發(fā)展;
3)呼吁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的企業(yè)尤其迅速成長(zhǎng)的企業(yè)跟上時(shí)代的步伐,提升自身管理水平、加快信息化部署,加速縱向橫向的資源整合,大魚(yú)吃小魚(yú),快魚(yú)吃慢魚(yú)的規(guī)則向農(nóng)業(yè)的滲透不可阻擋,并購(gòu)重組的機(jī)遇與挑戰(zhàn)很快就會(huì)來(lái)了。