年輕人進(jìn)入送菜行業(yè)，往往被家人認(rèn)為“太苦逼”、“沒(méi)面子”、“沒(méi)前途”。

其實(shí)，中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品配送行業(yè)至今已有32年歷史。這個(gè)行業(yè)的人一直很低調(diào)，極少被外界所知。他們中間既有大學(xué)生，也有公務(wù)員，乃至市長(zhǎng)。

為此，觀麥推出【中國(guó)農(nóng)配100人】系列文章，梳理這個(gè)行業(yè)的100位重要人物，看看他們?nèi)绾伟阉筒俗龀梢患昂芘１啤钡氖虑椤?/p>

▲圖為四川康源農(nóng)產(chǎn)品有限公司創(chuàng)始人付德彬

本期主題《付德彬：五次轉(zhuǎn)型后，迎來(lái)總理視察；第六次轉(zhuǎn)型，瞄準(zhǔn)鄉(xiāng)村食材配送，搶占下一個(gè)風(fēng)口》

▲第一次轉(zhuǎn)型：從“打工仔”到“水果佬”

1966年農(nóng)歷7月25日，在四川簡(jiǎn)陽(yáng)長(zhǎng)河鄉(xiāng)一個(gè)農(nóng)民家庭，付德彬出生了。

1984年，付德彬從簡(jiǎn)陽(yáng)高中畢業(yè)，經(jīng)人介紹，進(jìn)了成都的一家自行車廠當(dāng)學(xué)徒工，月工資只有32元。

那時(shí)候，他最大的夢(mèng)想是買一臺(tái)黑白電視機(jī)。

有一次，付德彬在逛街時(shí)，發(fā)現(xiàn)路邊有人兜售柚子，價(jià)格三塊五毛錢一個(gè)，買的人還不少。付德彬一直想做點(diǎn)小生意，覺(jué)得賣柚子應(yīng)該不錯(cuò)。

第二天，他跑到批發(fā)市場(chǎng)詢問(wèn)柚子的進(jìn)貨價(jià)，才一塊多錢一個(gè)，利潤(rùn)翻了兩倍。這讓付德彬信心大增。他直接把身上僅有的32塊錢，全部進(jìn)了柚子沿街叫賣。兩天后，付德彬就賺回了30多塊錢，相當(dāng)于一個(gè)月的工資。

他直接放棄了自行車廠的工作，全心創(chuàng)業(yè)，當(dāng)起了一名“水果佬”。

1990年，24歲的付德彬通過(guò)沿街叫賣水果，已經(jīng)成為那時(shí)候的萬(wàn)元戶。

▲第二次轉(zhuǎn)型：從擺攤到做水果批發(fā)

手握1萬(wàn)多元本金，付德彬開始第一次做水果批發(fā)。

為了降低風(fēng)險(xiǎn)，他從容易保存的柑橘單品入手，直接從果園收果，批發(fā)給水果零售商。

進(jìn)入批發(fā)行業(yè)，付德彬比以前更辛苦了。每天凌晨三四點(diǎn)，付德彬就要早早的起床，趕到100多公里外的仁壽縣果園去收貨。

雖然利潤(rùn)比較高，但都是辛苦錢。自己選果、自己裝車，還得幫助農(nóng)戶采果，所有的事都要自己干，連續(xù)熬幾個(gè)通宵是常有的事情。

第一次做水果批發(fā)，付德彬就賺了幾百塊，利潤(rùn)是做零售的好幾倍。

做上水果批發(fā)后，付德彬老實(shí)做生意、耿直交朋友的個(gè)性，讓他生意日漸興隆，每年做水果批發(fā)的收入都有好幾十萬(wàn)元。

1996年，30歲的付德彬個(gè)人資產(chǎn)已達(dá)數(shù)百萬(wàn)元。

▲第三次轉(zhuǎn)型：從水果批發(fā)到建水果市場(chǎng)，多元擴(kuò)張

付德彬創(chuàng)業(yè)以來(lái)，非常順利。這讓他放開了步子。

除了水果批發(fā)，付德彬不僅把經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域拓寬化妝品、電器和服裝等領(lǐng)域。他還與人合伙成立四川果王果業(yè)有限公司，進(jìn)軍上游水果種植行業(yè)。同時(shí)，他還建了一個(gè)70多畝的大型水果批發(fā)市場(chǎng)。年輕氣盛的付德彬，生意橫向和縱向都在急劇擴(kuò)張。

1997年至1998年，亞洲金融危機(jī)來(lái)襲。

付德彬多元化擴(kuò)張所導(dǎo)致的問(wèn)題接踵而至，同時(shí)，付德彬在管理上也出現(xiàn)了重大失誤。重金投入的水果批發(fā)市場(chǎng)一夜之間變得冷冷清清，最后被迫關(guān)閉，直接虧損200多萬(wàn)。不久，化妝品公司和電器公司也相繼傳來(lái)壞消息：連續(xù)虧損上百萬(wàn)元。

很快，付德彬把之前20年所積累的資產(chǎn)，一夜之間都賠光了。

人生低谷期，學(xué)習(xí)進(jìn)修，反思自己，尋找出路

一夜之間，所有的財(cái)富都蒸發(fā)了。付德彬陷入悲劇的人生低谷時(shí)期。

破產(chǎn)之后的付德彬，又回到別人的工廠打工，月薪400元。依靠這這僅有的工資，付德彬去了四川大學(xué)，直接報(bào)讀了MBA課程。

付德彬迫切需要學(xué)習(xí)，迫切需要反思，迫切需要換個(gè)環(huán)境。他要讓自己靜下來(lái)，好好想一想：為什么發(fā)家需要二十年，而破產(chǎn)卻只需要一個(gè)晚上。

▲第四次轉(zhuǎn)型：回歸水果批發(fā)，進(jìn)軍出口業(yè)務(wù)

在MBA期間，付德彬很快找到了答案：集中資源做自己最擅長(zhǎng)的事情。

2003年，付德彬卷土重來(lái)，在朋友的幫助下，他獲得了新的資金支持，創(chuàng)建四川康源農(nóng)產(chǎn)品有限公司，專注水果批發(fā)業(yè)務(wù)，生意很快又有了起色。

除此以外，付德彬還積極開拓海外市場(chǎng)。

最開始，他依靠幫美國(guó)人組織水果貨源以供出口。

雖然幫人組織水果貨源出口只能賺5%至6%的傭金，但通過(guò)這些合作和朋友的介紹，付德彬清楚了如何與國(guó)外水果商打交道，從此摸清了出口的門路。

2006年，付德彬的康源農(nóng)產(chǎn)品公司出口水果3000多噸，鮮果菜出口量占全省的50%以上。

2007年，41歲的付德彬再度擁有資產(chǎn)2000多萬(wàn)元。

▲第五次轉(zhuǎn)型：進(jìn)軍農(nóng)副產(chǎn)品配送，銷售額過(guò)億元

2008年經(jīng)濟(jì)危機(jī)再次爆發(fā)，傳統(tǒng)企業(yè)不堪一擊。

屋漏偏逢連夜雨，同年，四川發(fā)生地震，基地生產(chǎn)收到嚴(yán)重影響，康源公司損失慘重。經(jīng)營(yíng)額從上一年7000萬(wàn)直接跌至5000萬(wàn)。

為克服困難，付德彬率領(lǐng)公司再次轉(zhuǎn)型。改變經(jīng)營(yíng)方向，重建經(jīng)營(yíng)模式，建立新型運(yùn)行方式。轉(zhuǎn)型后的康源農(nóng)產(chǎn)品公司，不僅圍繞基地生產(chǎn)的時(shí)令蔬菜、水果做銷售，還提供農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮冷凍貯存和冷鏈物流服務(wù)。

康源公司的配送業(yè)務(wù)覆蓋：機(jī)關(guān)、學(xué)校、部隊(duì)；肯德基、愛(ài)瑪客等連鎖餐飲；因特爾、聯(lián)想、拜耳等企業(yè)食堂；沃爾瑪、好又多、華潤(rùn)萬(wàn)家等連鎖超市。

2013年，康源公司實(shí)現(xiàn)年銷售額1.6億元，納稅1571萬(wàn)元。

創(chuàng)業(yè)30年后，迎來(lái)總理考察

2016年4月24日下午，李克強(qiáng)總理視察康源公司旗下的生態(tài)農(nóng)業(yè)園。

付德彬創(chuàng)新的第三代“公司+農(nóng)戶”模式，幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了土地流轉(zhuǎn)、入股分紅、園區(qū)務(wù)工等多形式收入，得到了李克強(qiáng)總理的高度認(rèn)可。

付德彬向總理介紹，之所以自己為企業(yè)取名“康源”，寓意“大眾健康源泉”?？偫硌a(bǔ)充說(shuō)，這個(gè)‘康’是健康，也是小康：讓吃的人健康，種的人小康。

付德彬信心滿滿，他說(shuō)“我是農(nóng)民的兒子，我做的工作就是希望能幫助農(nóng)民過(guò)上好日子。將農(nóng)民增收、降低消費(fèi)成本、減少城市污染等三個(gè)方面，作為我一直以來(lái)當(dāng)作特殊使命的事情在做?！?/p>

▲第六次轉(zhuǎn)型：進(jìn)軍鄉(xiāng)村食材配送

2016年初，付德彬發(fā)起成立成都鄉(xiāng)村廚師協(xié)會(huì)，付德彬擔(dān)任會(huì)長(zhǎng)，協(xié)會(huì)成員覆蓋成都市8000名鄉(xiāng)村廚師。

5月份，付德彬研發(fā)出的食材統(tǒng)一集中供應(yīng)配送平臺(tái)——鄉(xiāng)廚及食材供應(yīng)管理綜合服務(wù)平臺(tái)正式上線，并注冊(cè)為“宴客”品牌。

成都市商務(wù)委提出要求，希望康源公司做好“農(nóng)餐對(duì)接”、“農(nóng)產(chǎn)對(duì)接”、“農(nóng)商對(duì)接”、“農(nóng)超對(duì)接”。特別是“農(nóng)餐對(duì)接”，通過(guò)成都鄉(xiāng)廚協(xié)會(huì)、九大碗平臺(tái)取得了較好的效果。這一創(chuàng)新模式試點(diǎn)成功后，將上報(bào)國(guó)務(wù)院“深改領(lǐng)導(dǎo)小組”把協(xié)會(huì)和公司的這種模式向全國(guó)宣傳推廣。

近年來(lái)農(nóng)村餐飲業(yè)越來(lái)越來(lái)繁榮。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2014年成都市市舉辦“壩壩宴”共28.8萬(wàn)場(chǎng)次、864萬(wàn)桌(次),總?cè)舜?912萬(wàn)人次,消費(fèi)總量51.84億元。

付德彬下一步瞄準(zhǔn)的就是這個(gè)50億元的市場(chǎng)。

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中國(guó)食材配送，下一個(gè)風(fēng)口竟然在農(nóng)村？

進(jìn)軍農(nóng)村市場(chǎng)，如何借助政府的推動(dòng)力量？如何整合零散的需求？