作為一家生鮮食材配送公司，核心業(yè)務如采購匯總，必須每天匯總大量的食材訂單數(shù)據(jù)，光依靠人手工做，Excel工具是難以完成的。

生鮮食材配送行業(yè)所需要的軟件，不同于一般的進銷存軟件。這是由生鮮食材配送行業(yè)特性所決定，它是一種被動式銷售的過程，所有的商品現(xiàn)采現(xiàn)送，能不做庫存就不做庫存。在進，銷，存的三個基本要素中，這個過程進行得很快，尤其對于蔬菜和鮮肉這類生鮮食材來講，訂—進—;銷進行著，幾乎已經(jīng)沒有了存，食材采購回來加工之后就直接進入配送流程，不在經(jīng)過倉儲環(huán)節(jié)。而能夠進入到存這一環(huán)節(jié)的，大多都是糧油干貨等標準品了。

下單和匯總是主要問題，很多大酒店，直接電話報單或者微信拍照發(fā)圖下單，這種方式從某種程度上說，生鮮電商公司的工作很被動，訂單什么時候下，要求什么時候送就什么時候送，一切按照餐廳老板的要求實施，自己無法安排每天的采購配送進度，即使是一張小小的送貨單，物料編碼也按客戶ERP里使用的編碼。甚至很多客戶為圖方便，直接將PDF格式的采購單發(fā)過來，從另一個角度來講，我們都需要花費更多的人力成本，來完成這一系列的前期工作。

一直到目前為止，仍然有許許多多的生鮮食材配送公司并沒有開始使用生鮮配送管理軟件專門為生鮮，而這也直接導致他們所有的數(shù)據(jù)進出必須依賴對方的系統(tǒng)，無法按自己的統(tǒng)一標準進行記錄、分析與存儲。

針對這一實際問題，觀麥開發(fā)生鮮配送管理軟件專門為生鮮食材配送企業(yè)傾力打造，其打通了從訂單到采購、分揀、配送的所有環(huán)節(jié)，對SPU（商品最小單元集合）的歸類設計，把每天的采購總量計算得清清楚楚！

1、手持采購系統(tǒng)，實現(xiàn)無紙化辦公

采購無需打印紙質采購單，他們的手機里都安裝了觀麥專為采購定制的手持采購系統(tǒng)，檔口號和數(shù)量價格都已在系統(tǒng)里做好記錄，無需攜帶筆紙，采購信息一目了解，全程可追溯。

2、SPU單位自動轉換，讓入庫更加方便

觀麥獨有的SPU單位轉換功能，可實現(xiàn)商品按件收貨，整個過程十分簡單:進場過磅、核查來貨質量、抽選樣品送檢FQT。入庫只要點兩下鼠標就好。而對于蔬菜和鮮肉類商品，為保證其新鮮度，一般都是現(xiàn)采現(xiàn)送，所以蔬菜和鮮肉幾乎沒有庫存。

3、系統(tǒng)自動搞定出庫，無需浪費人力

如今的觀麥生鮮ERP系統(tǒng)與觀麥訂單管理系統(tǒng)已經(jīng)合并為一個整體，它們之間數(shù)據(jù)互通，對于每天的下單信息和出貨信息均能統(tǒng)一進行管理。對于蔬菜產(chǎn)品，特別是做毛菜配送的老板都知道，損耗一定存在并且不可控。

觀麥在原有的ERP基礎上，針對生鮮行業(yè)存在損耗這一特點，對出庫流程做了改進。系統(tǒng)出庫時會自動按照每種商品的損耗情況，給出實際采購量，使得采購匯總數(shù)據(jù)更加準確，大大減少了采購量不足和采購量過大的問題，基本可以告別人工計算復合的過程。

4、售后退換貨，全程監(jiān)控

當客戶對商品不滿意時，在得到小農(nóng)女客服認定滿足退換貨條件之后，將安排司機順路取貨送回倉庫。然后倉管對退貨進行驗收，損壞則報損，無問題且不影響二次銷售則操作入庫，入庫完成再為客戶進行減免，操作非常簡單。

5、跟計算器說拜拜

在過去，每次與供應商結款時，財務需要從倉管ERP系統(tǒng)導入導出數(shù)據(jù)，然后再拿著計算器一個一個計算，工作繁瑣單一，時間一久，特別容易出錯。系統(tǒng)合并之后，與供應商的結款數(shù)據(jù)，新系統(tǒng)自動按照供應商依次列明，還可一鍵導出，與手工計算徹底說拜拜。

6、生鮮商品盤庫，完全不是問題

（1）蔬菜類商品每天盤庫，采購精準；

（2）分揀加工可控，反正庫存量不大，很快搞定；

（3）每周五盤點糧油，報損報溢全功能，在庫多少貨，均價多少錢，哪個采購買貴了，一目了然。

還是那句老話：以自用為依托，為行業(yè)輸出真正高效又貼合實際的方案，只有觀麥做的到。