隨著蔬菜配送高速發(fā)展，競爭也日趨激烈，傳統(tǒng)的管理和經(jīng)營手段已經(jīng)遠遠落后于競爭與服務的需要。觀麥旗下的子公司親臨蔬菜配送管理行業(yè)多年，對此行業(yè)有深入的了解，蔬菜配送行業(yè)看似簡單，其實非常煩瑣，現(xiàn)在市場上大部分蔬菜配送還處在手工做業(yè)，效率極低下。

傳統(tǒng)的生鮮配送行業(yè)大多存在這樣的一個現(xiàn)象,蔬菜采購人員每天晚上九、十點鐘在餐館、食堂、果蔬店結(jié)業(yè)后，開始收集這些地方第二天需要的新鮮蔬菜、水果、肉禽等生鮮食材需求，然后通過紙筆計算出需求總量，在凌晨時分，深入到一級批發(fā)市場，一件商品一件商品的采購回來，采購完一般都是凌晨2、3點。

分揀員把采購回來的新鮮蔬菜、水果、肉禽等生鮮食材按照不同地方不同需求做分門別類的分揀工作，分揀完后基本已經(jīng)到5、6點了。配送員這時就需要馬上把采購分揀好的新鮮蔬菜、水果、肉禽等生鮮食材配送到餐館、食堂、果蔬店、社區(qū)菜市場等每一個地方，讓新的一天城市中的人們吃上或購買到最新鮮的生鮮食材。

由于常常夜間人工大量復雜繁瑣的統(tǒng)計計算工作，造成匯總采購食材需求、分揀不同地方不同食材需求出現(xiàn)錯誤，從而產(chǎn)生不可避免損失，讓一夜的辛勤勞動白費。

觀麥的初衷

生鮮配送是一門極其辛苦的生意，一斤菜可能就賺幾分錢，從接單到采購再到分揀配送，為了徹底拋棄手工多人力、低效、管理混亂的現(xiàn)象，觀麥系統(tǒng)利用先進的信息化系統(tǒng)，不但幫助配送企業(yè)解決“吃什么，怎么做”的問題，更為企業(yè)解決“省什么、怎么省”的問題，把成本的后期核算分析，做到前期控制上來。

觀麥怎么樣來解決問題

1、接單問題

痛點：以前生鮮配送從業(yè)者通常是通過電話、傳真、微信聊天等方式來接到客戶訂貨的需求，不僅都需要重新手動記錄一遍，還因為電話溝通口音問題、商品名稱叫法不同，手抄單字跡潦草等問題，經(jīng)常性的造成錯單、漏單、拖單問題。

解決：觀麥采用微信下單、pc端訂單導入自動匯總至系統(tǒng)后臺，查看、修改等功能幫助客戶有效管理訂單，同時支持后臺系統(tǒng)手動新增訂單，能適應各類商戶使用。

處理訂單問題

痛點：以前生鮮配送從業(yè)者要么通過手工，要么通過excel匯總所有客戶的訂貨清單，然后費時費力的制造出采購單、分揀單、配送單，低效辛苦不說，還經(jīng)常性的出現(xiàn)合單錯誤。

解決：觀麥不需要人工這么辛苦低效的處理訂單，全智能合并訂單，一鍵快速打印采購單、分揀單、配送單，用機器代替人工計算，高效便捷。

定價問題

痛點：以前生鮮配送從業(yè)者針對不同的客戶制定不同的價格，基本都是靠自己的大腦記憶，隨意性很強，經(jīng)常搞混搞亂，定價經(jīng)常讓人痛苦不已。

解決：觀麥鎖價規(guī)則可以實現(xiàn)同一張銷售單針對不同客戶顯示不同商品售價，規(guī)格因素包括商戶名、有效時間、商品等。在很多報價單里存在著同樣的商品不同報價的情況，錄單時只需設置一次。

庫存問題

痛點：以前生鮮配送從業(yè)者很難搞清楚庫存、損耗情況，更談不上查詢明細，不知道庫存中商品的具體情況，哪些商品應該提前補貨了，哪些商品損耗太大需要注意管理。

解決：觀麥提供掌控庫存、損耗、采購明細實時查詢，進銷存實時打通，進銷存統(tǒng)計還可按銷售單、商戶、商品類別、商品名稱（單品）統(tǒng)計，多角度、全方位分析銷售毛利利潤。

促銷通知問題

痛點：以前生鮮配送從業(yè)者要做活動，要促銷，需要一個電話一個電話的通知自己的客戶，浪費大量時間，客戶還有可能忘記，讓促銷效果大打折扣。

解決：觀麥提供每日特價專區(qū)，客戶訂貨能清晰方便的看到哪些商品在搞打折促銷活動。

經(jīng)營數(shù)據(jù)問題

痛點：以前生鮮配送從業(yè)根本搞不清什么商品買的好，哪家客戶訂的多，月末財務算賬更是耗費大量時間算賬，關(guān)鍵還由于單據(jù)多又雜導致算不清楚。

解決：觀麥提供經(jīng)營數(shù)據(jù)統(tǒng)計，以日期為維度分別可查看不同銷售單、商戶、商品的銷售成本，各個客戶的利潤以及售賣成本，最新數(shù)據(jù)實現(xiàn)更新讓企業(yè)時刻掌握最新運營動態(tài)。

觀麥的影響與評價,觀麥在推出后，受到了大量生鮮配送從業(yè)者的贊賞，在這里挑選出比較有代表性的幾家商戶給出的使用體會，分享給大家：

1、調(diào)兵山市鮮蹤（果蔬配送）

觀麥的下單平臺改變我現(xiàn)行的推廣方式，利用微信商城的推廣，用戶關(guān)注微信號選購所需食材，獲取線下用戶作為后期營銷積累，微信朋友圈分享可增加微信公號客戶自然增長。微信強社交關(guān)系，做本地人的生意，利用距離上的優(yōu)勢解決用戶最后一公里配送。同時微信朋友圈是熟人關(guān)心，傳播快，可信度高。

2、深圳市任耀勇（鴨脖配送）

抱著嘗試的態(tài)度跟觀麥進行了合作，一直給一些鴨脖熟食門店做配送，基本上都是電話接訂單，必須要有專門的人員負責接訂單和處理訂單，接單人員還需要手動去計算采購的數(shù)量和種類，費時還經(jīng)常出錯，觀麥系統(tǒng)自動化的計算和一鍵打印，真的為我們節(jié)省了很多時間，非常好用，感謝觀麥！

3、天津余彥剛（生鮮配送）

客戶比較多，采購的品種也很多，經(jīng)常會出現(xiàn)問題，要不就是多采了，要不就是少采了，用了觀麥食材配送系統(tǒng)后流程比較規(guī)范高效了，能更方便管理數(shù)據(jù)，也沒有那么辛苦了，實現(xiàn)業(yè)務無縫對接，能多跑幾個客戶了。

4、深圳市李永強（蔬菜批發(fā)）

以前自己制作各種表單，一到月末統(tǒng)計的時候頭都大了，各種表單匯總經(jīng)常出現(xiàn)錯漏，到頭來，連自己都不知道這個月到底是虧了還是賺了，用了觀麥后，要看什么數(shù)據(jù)都方便了，點一點經(jīng)營統(tǒng)計都出來，一目了然，真的很貼心。

5、深圳市何佰強（鴨脖配送）

隨著用戶訂單量越來越多，接單卻成為了麻煩的問題。以前還能用電話報價接單，或者微信發(fā)圖手寫抄單，但是專門請個人來接單也不切實際后來在同是做鴨脖配送的朋友介紹下，了解到觀麥生鮮系統(tǒng)并首次接入系統(tǒng)后發(fā)現(xiàn)，不僅可以針對不同客戶定制價格，還特別貼心的提供每日促銷方案，太好用了！

觀麥的未來

在國家政策層面的支持下，在農(nóng)業(yè)部和商務部專家的指導幫助下，觀麥希望在幫助生鮮配送從業(yè)者解決實際問題的同時，用信息化技術(shù)提升傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生鮮供應鏈效率;用云服務、大數(shù)據(jù)幫助農(nóng)產(chǎn)品生鮮流通更加科學合理;用互聯(lián)網(wǎng)+思維帶來農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的整體產(chǎn)業(yè)升級。