對于許多工作來說，都有區(qū)分熟練工和生手，這個中區(qū)別最大的不是一個人工作時間的長短，而是對于工作流程的熟悉程度。所以，對于蔬菜分揀中心來說，有一套優(yōu)秀的操作流程系統(tǒng)，能夠更好地提升整體的工作效率。那么，蔬菜分揀過程中，蔬菜分揀中心的蔬菜分揀方式都有哪些呢？

蔬菜分揀中心的蔬菜分揀方式

一、人工分揀

這是目前行業(yè)中最普遍使用的分揀方式。采用基礎(chǔ)的純?nèi)斯趧恿M行分揀。優(yōu)點是對于企業(yè)來說成本較低，但缺點是相對費時費力，同時不能夠很好的保證工作的完成情況。這是較為傳統(tǒng)的蔬菜分揀方式。

二、半人工半機械化

隨著科學技術(shù)日益進步，未來會有越來越多的工業(yè)及生產(chǎn)中心采用機械工作的方式，例如目前較為原始的蔬菜分揀工作，也將引入新科技和分揀機器，能夠更多的節(jié)省人力同時達到更佳的分揀情況。

利用傳動運輸帶分揀：將蔬菜放在運輸帶上，不停地運轉(zhuǎn)，分揀人員只需要站在旁邊，將貨物取出和放上，傳送帶將會自動將貨物運輸?shù)街贫ㄎ恢谩?/p>

利用手推作業(yè)車：這個方式是分揀工作人員推著手推車在蔬菜的貨架之間來回行走，按照客戶的要求進行揀貨。從某種程度上說，這個半機械化分揀方式與人工揀選基本相同，但是其中還是有著一定的區(qū)別的，因為它借助了半機械化的手推車作業(yè)。

利用機動作業(yè)車分揀：這個方式是分揀作業(yè)員乘車揀選，同時也可以帶著一個或多個客戶一同進行這項工作。

三、自動化智能分揀

自動化智能分揀是現(xiàn)代蔬菜分揀中心的主要設(shè)備，基本上不需要人工參與，可以自動化的完成一系列分揀工作。具體來說，從分揀機的一段，取出需要分揀的蔬果放在傳送帶上。同時在計算機設(shè)置好具體的指令，這樣蔬菜就會自動進入對應的分支，其對應的重點就是不同蔬菜的集貨貨位。

綜合來看，自動化只能分揀設(shè)備才是未來的發(fā)展趨勢，具備高產(chǎn)出、高精細化的特點，是現(xiàn)代化工廠的標準配置，不過對于大部分普通工廠來說，較為高昂的費用可能是初期需要謹慎考慮的問題。所以，優(yōu)先選擇半人工半機械的方式，能夠更好的滿足目前大部分分揀中心的需求，同時不需要進行過大的成本投入。

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