最早是唐姐在菜市場做了20多年的生意，現(xiàn)在有四個檔口，在經(jīng)營中她們注重蔬菜的質(zhì)量，背靠市場做到了價格透明，明碼實價，非常受周圍的消費者的歡迎。而做了幾十年傳統(tǒng)菜佬，唐姐意識到需要轉(zhuǎn)換成互聯(lián)網(wǎng)的新型工作方式，于是成立了陽山縣廣客貿(mào)易有限公司做起生鮮配送。現(xiàn)在接觸觀麥系統(tǒng)只是第一步，配送方面已經(jīng)實現(xiàn)網(wǎng)上商城建立，開始接觸生鮮零售，未來還會籌劃生鮮超市。

社區(qū)夫妻店的經(jīng)營之道

從開始接觸生鮮行業(yè)的菜佬再到夫妻店營業(yè)，到2017年成立陽山廣客貿(mào)易有限公司，唐姐和她丈夫在菜市場里的夫妻店和生鮮行業(yè)打了整整20年的交道。現(xiàn)在他們擁有東南西北四個檔口，經(jīng)營的口碑良好，日銷售額8萬，唐姐有著自己用零錢,人情味和執(zhí)念堅守的經(jīng)商之道。

唐姐說在這個行業(yè)這么多年的經(jīng)營中，她清楚的了解到新鮮食材對每個人來說都是每天必須的，她一直堅持著一個原則，一定要注重蔬菜的質(zhì)量，這不止僅僅是要看菜的面相，還要考慮到菜吃下去的口感，要讓客戶買到最好吃的菜。

二十多年的經(jīng)營里，她們一直堅持著價格透明，明碼實價。背后就是市場，客戶一比價就清楚，欺瞞顧客也許能得到一時的利益，但從長久來說還是得不償失，她們是堅決抵制這種行為的。

試水食材配送進軍生鮮超市

20年對于一個行業(yè)而言，無疑是翻天覆地的變化。一個夫妻店可以存活20年而不倒，一定是因時而變。背靠著批發(fā)市場，唐姐用她的聰明勤勞，讓自己的檔口成為了附近居民眼中的老字號。

雖然現(xiàn)在生意經(jīng)營的還可以，但唐姐明確的表達了自己的擔憂：這二十年里他們和檔口里的員工，每天都是起早貪黑，天不亮就去菜市場買菜進貨，靠著對每一筆開支的極致節(jié)省，慢慢的把生意做大。

最開始的時候，每天凌晨三點騎著三輪車去菜市場，買來幾大筐菜，然后再返回店里處理洗凈售賣，非常的辛苦。就這樣做了幾十年菜佬，多年的商場經(jīng)驗讓唐姐感受到了危機感。

她希望未來能轉(zhuǎn)型做一個大型的生鮮超市,一方面是因為目前廣東社區(qū)肉菜連鎖店的競爭已經(jīng)是非常激烈，來到2018年錢大媽和溫氏生鮮連鎖早就覆蓋了整個廣東省，而且還有其他社區(qū)肉菜連鎖店正在瓜分這個市場，資本的助推，讓這個行業(yè)的競爭更加白熱化。

另外一個原因是自己年紀大了，現(xiàn)在的員工都是跟了他們5-10年的老員工，老員工也老了。他們想要讓員工以后過得舒服些，而年輕人對于互聯(lián)網(wǎng)新業(yè)務(wù)的接受能力更強，所以他們放開手讓年輕人去做生鮮配送這個業(yè)務(wù)，積累客戶資源，在業(yè)務(wù)成熟之后開個好點的超市可以改善他們工作環(huán)境和生活質(zhì)量。

引進系統(tǒng)的正確嘗試

以前的產(chǎn)品采購回來以后就直接擺在檔口里賣的了，現(xiàn)在是更注重整體搭配、衛(wèi)生標準和風味口感，從原來的個人售賣變成現(xiàn)在的整體配送解決方案。唐姐介紹道，菜品上的質(zhì)量把控、順應(yīng)潮流，這方面是他們拿手的，但在系統(tǒng)營銷管理方面他們就非常薄弱了。

負責生鮮配送業(yè)務(wù)的是唐姐的媳婦，在多方對比后廣客選擇了與觀麥合作，看重的就是觀麥不單是一個系統(tǒng)售賣商，他們還有著配套的售后服務(wù)，同時也有著自己做了三年的小農(nóng)女配送經(jīng)驗，這樣可以學習到其他友商先進的理念和知識，畢竟她們對互聯(lián)網(wǎng)賣菜這方面的知識還是很缺乏，她們愿意深入去學習。

一法通，萬法通，在觀麥資深系統(tǒng)實施工程師馬展松的協(xié)助下，生鮮配送公司的系統(tǒng)鋪設(shè)在有條不紊的進行著。“17年12月我們實現(xiàn)了網(wǎng)上商城建立，開始放開生鮮系統(tǒng)配送業(yè)務(wù)，一開始就是抱著試試看的心態(tài)，沒想到商城搭建好沒多久就收到了十個客戶的訂單，均單1000元，而且客戶還是主動找上來的，這個效果讓我很驚喜。”說起觀麥系統(tǒng)的轉(zhuǎn)型初體驗，唐姐開心的說道。

未來的發(fā)展方向

目前接觸觀麥系統(tǒng)是第一步，現(xiàn)在廣客配送方面已經(jīng)建立網(wǎng)上商城，唐姐她們開始接觸生鮮零售系統(tǒng)，準備籌劃生鮮超市。

廣客的生鮮超市和打造生鮮配送供應(yīng)鏈的做法無疑是具有行業(yè)前瞻性，將互聯(lián)網(wǎng)+的時代特征融合產(chǎn)業(yè)特殊性，緊緊的握住了時代的脈搏。

多運用自身的優(yōu)勢，多方學習，少走彎路，同時又有專業(yè)的系統(tǒng)IT支持，廣客的快速發(fā)展不是偶然。

正是因為敢于摸索，敢于嘗試，唐姐她們的夫妻店才能在殘酷的市場競爭中時刻保持旺盛的生命力，從而形成自己的戰(zhàn)斗力。也只有這樣不停的進行資源整合，用好一切能為自己提供發(fā)展的契機，她們在今后的發(fā)展才會有上升空間。